当前分类： 啤酒知识
问题：多数历史学家认为，世界上最早的啤酒酿造始于公元前哪个时期？（）A、BC1000-2000年B、BC2000-3000年C、BC3000-4000年D、BC4000-6000年...
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问题：世界上超过60％的啤酒花种植区位于（）。A、英国和法国B、德国和美国C、捷克和比利时D、澳洲和新西兰...
问题：啤酒在阿拉伯半岛的衰败是由于当地人对啤酒失去了兴趣。...
问题：德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是（）。A、比尔森啤酒B、棕色啤酒C、黑啤酒D、带酵母的小麦啤酒...
问题：下列选项中，德国开设啤酒酿造专业的大学和学院不包括（）。A、慕尼黑工业大学B、柏林工业大学C、汉堡大学D、德国杜门斯啤酒学院...
问题：啤酒厂污染源有哪些？...
问题：全世界的酒花品种大约为（）。A、150.0B、200.0C、250.0D、276以上...
问题：巴伐利亚小麦啤酒的最佳选择是（）。A、烤肉B、鱼C、蔬菜D、烟熏食物...
问题：啤酒饮用过多后哪种成分对健康不利？（）A、酒花多酚B、花色素C、维生素D、酒精...
问题：啤酒发酵时，大麦中的各种物质、尤其是淀粉和蛋白质充分溶解，保证了后期糖化、发酵和酵母生长的要求。...
问题：售酒设备不包括下列的哪个装置？（）A、售酒冷库B、不锈钢桶C、二氧化碳钢瓶D、糖化锅...
问题：为什么啤酒在中世纪作为干净的饮用水？（）A、啤酒中含营养物B、含酒精C、麦汁煮沸起到杀菌作用D、啤酒好喝...
问题：啤酒在搬运过程中及开启时应注意什么？...
问题：酵母在发酵时会产生下列哪类主要风味物质？（）A、酯类和高级醇B、焦糖C、纸板味D、蜂蜜味...
问题：德国的啤酒闻名是由于（）。A、它的啤酒严格执行《啤酒纯净法》B、它的啤酒浓度高C、它的啤酒麦芽香气突出D、它的啤酒种类多...
问题：酒花品种主要分为（）。A、苦型，香型，苦香兼优型B、苦型C、香型D、高α-酸型...
问题：美国精酿运动的起点就是IPA，它起始于上世纪哪个年代？（）A、60.0B、70.0C、80.0D、90.0...
问题：啤酒坊的基础设施不包括（）。A、场地B、酿酒设备C、售酒设备D、名称和LOGO...
