当前分类： 啤酒知识
问题：舌头能感受的基本味觉是（）。A、质感、黏度B、杀口力C、涩感、辛辣、温度D、甜、酸、咸、苦、鲜味...
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问题：美国精酿运动的起点就是IPA，它起始于上世纪哪个年代？（）A、60.0B、70.0C、80.0D、90.0...
问题：下列选项中，德国开设啤酒酿造专业的大学和学院不包括（）。A、慕尼黑工业大学B、柏林工业大学C、汉堡大学D、德国杜门斯啤酒学院...
问题：生啤和熟啤哪个更容易使人发胖？（）A、生啤B、熟啤...
问题：啤酒在阿拉伯半岛的衰败是由于当地人对啤酒失去了兴趣。...
问题：为什么啤酒在中世纪作为干净的饮用水？（）A、啤酒中含营养物B、含酒精C、麦汁煮沸起到杀菌作用D、啤酒好喝...
问题：德国慕尼黑国际饮料及液体食品技术博览会drinktec，是全球饮料及液体食品技术行业首屈一指的展览会。...
问题：售酒设备不包括下列的哪个装置？（）A、售酒冷库B、不锈钢桶C、二氧化碳钢瓶D、糖化锅...
问题：啤酒皇冠瓶盖的齿数为（）。A、17.0B、19.0C、21.0D、24.0...
问题：为什么啤酒贮存的最适温度是5--25℃？...
问题：“制冷机之父”是德国科学家林德。冷冻机的诞生，使啤酒的酿造不再受季节的限制。...
问题：酵母在发酵时会产生下列哪类主要风味物质？（）A、酯类和高级醇B、焦糖C、纸板味D、蜂蜜味...
问题：印度淡色艾尔啤酒IPA有柑橘类和花香，配餐时与哪种食物更加搭配？（）A、清淡B、清蒸鱼C、沙拉D、浓郁的食物...
问题：德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是（）。A、比尔森啤酒B、棕色啤酒C、黑啤酒D、带酵母的小麦啤酒...
问题：多数历史学家认为，世界上最早的啤酒酿造始于公元前哪个时期？（）A、BC1000-2000年B、BC2000-3000年C、BC3000-4000年D、BC4000-6000年...
问题：啤酒厂污染源有哪些？...
问题：世界上哪种啤酒的销量最大？（）A、淡色拉格B、小麦啤酒C、棕色啤酒D、黑啤酒...
