当前分类： 美食知识竞赛
问题：担担面是哪个省的特色小吃（）A、河南B、四川C、陕西D、山西...
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问题：全羊席中，羊身上没有膻味、可以生食的部位称为（）A、黄瓜条B、上脑C、下三岔D、磨裆...
问题：阳春面又称作（）。...
问题：谁人曾因为吃不了鼋羹而杀死宋灵公？从中引出哪个成语？...
问题：田园素小炒真是过年躲避大鱼大肉的最佳菜肴，不必搞到满面油光。一道这样的小炒，不需要用以下的（）A、白菜B、金针菇C、笋D、酸菜...
问题：下面哪个食物不是性寒的（）A、番茄B、草莓C、土豆D、黄瓜...
问题：下列哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高（）A、番茄B、辣椒C、白菜D、黄瓜...
问题：面条正式称作面条是在（）时候。...
问题：中国饮食观念是一种美性饮食观念。...
问题：青少年时期生长发育旺盛，每日需要储备钙约（）A、200mgB、150mgC、300mgD、100mg...
问题：以下哪种食物可以空腹吃（）A、芒果B、牛奶C、山楂D、酸奶...
问题：以下四道名菜属于全素菜的是（）A、童子敬观音B、八仙过海闹罗汉C、佛跳墙D、鼎湖罗汉斋...
问题：调味料中的“十三香”中以树皮为原料的是取自哪种树（）A、桂树B、结香C、白榆D、黄连木...
问题：花椒的原产地是（）。...
问题：天津三绝的指的是（）三样食品。...
问题：以下菜品烹饪中不使用黄酒的是（）A、太白鸭子B、云林鹅C、古井醉鸡D、醉虾...
问题：从饮食文化构成上可将饮食文化分为：（）三部分文化。A、饮食礼仪B、饮食制作C、饮食产品D、产品消费...
问题：豆瓣酱是一种常见的调味品，请问制作它的主要原料是哪种豆（）A、黄豆B、蚕豆C、豌豆D、花生...
问题：在方便面中起降低含油率，增加粘度作用的成分是（）。...
问题：哪些蔬菜维生素C含量最高（）A、西红柿，青椒B、胡萝卜，青菜C、芹菜，毛豆D、土豆，黄瓜...
