当前分类： 中华人民共和国食品安全法
问题：各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品指（）。A、药品B、食品C、保健品D、半成品...
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问题：关于出口食品管理，以下说法正确的是？（）A、出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国（地区）的标准或者合同要求B、出口食品生产企业应当保证其出口食品符合欧美等发达国家或地区的标准要求C、出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国务院卫生行政部门备案D、出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检验检疫部门备案...
问题：县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期...
问题：发生食品安全事故后任何单位和个人对食品安全事故上报时不正确的做法是（）。A、隐瞒B、谎报C、缓报D、以上都是...
问题：在什么情况下，才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围（）。A、在国外已经使用B、在我国有长期的使用史C、在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠D...
问题：食品检验报告应当加盖什么机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品...
问题：试述“三聚氰胺导致婴幼儿肾结石”、“小龙虾”等疑似食源性异常病例...
问题：国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门，根据食品安全风险评估结...
问题：关于婴幼儿配方食品生产，下列说法错误的是？（）A、应对出厂的婴幼儿配方食品实施抽样检验，保证食品安全B、婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂再到成品出厂的全过程质量控制C、婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向国务院食品药品监督管理部门备案D、不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉...
问题：食源性疾病主动监测工作中人群调查的目的是（）。A、了解居民急性胃肠炎患病情况B、了解急性胃肠炎（包括腹泻病）病人的就诊率和粪便送检率C、了解特定病原体散发感染的危险因素，及时发布食品安全早期预警信息D、制订特定食源性病原体感染的预防控制措施，并对措施效果进行评价...
问题：食品在标明的贮存条件下保持品质的期限是指（）。...
问题：关于网络食品交易第三方平台提供者申请备案，下列说法正确的有（）A、省级和市、县级食品药品监督管理部门应当自完成备案后5个工作日内向社会公开相关备案信息B、省级和市、县级食品药品监督管理部门应当自完成备案后10个工作日内向社会公开相关备案信息C、通过自建网站交易的食品生产经营者应当在通信主管部门批准后30个工作日内，向所在地市、县级食品药品监督管理部门备案，取得备案号D、网络食品交易第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后30个工作日内，向所在地省级食品药品监督管理部门备案，取得备案号...
问题：以下哪些情形下，国家食品药品监督管理总局依据职权或者根据利害关系人的请求，可以撤销婴幼儿配方乳粉产品配方注册。（）A、工作人员滥用职权、玩忽职守作出准予注册决定的B、超越法定职权作出准予注册决定的C、违反法定程序作出准予注册决定的D、对具备申请资格或者符合法定条件的申请人准予注册的...
问题：为节约成本和提高效率，供餐单位可以将某一单位统一订购的午餐和晚餐食品同时一起加工。...
问题：根据《食品安全法》的规定，认证机构出具虚假认证结论，由下列哪一部门对其进行处罚？（）A、食品药品监督管理部门B、认证认可监督管理部门C、质量监督管理部门D、公安部门...
问题：食品安全风险监测环节涵盖了多个环节，下列哪个环节没有包括（）。A、食品生产加工B、流通C、餐饮消费D、食品进出口...
问题：以下关于食品经营许可的说法正确的是（）A、甲某在地处两省的两个商场从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证B、乙某在地处两省的两个商场从事食品经营活动，应当取得两个食品经营许可证C、丙某在地处同一城市的两家门面店从事相同的食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证D、丁某在地处同一城市的两家门面店从事相同的食品经营活动，应当取得两个食品经营许可证...
问题：按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同下列哪些部门制定、公布？（）A、国家中医药管理局B、国务院食品药品监督管理部门C、国务院科技行政部门D、国务院质量监督部门...
问题：肉制品中加入的亚硝酸盐是属于（）。A、防腐剂B、着色剂C、发色剂D、抗氧化剂...
问题：根据《食品安全法》的规定，网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证等义务的，有关部门可以采取以下哪些措施？（）A、责令改正B、没收违法所得C、并处五万元以上二十万元以下罚款D、造成严重后果的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证...
