国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施下列哪一体系，来提高食品安全管理水平？（）A、危害分析体系B、关键点控制体系C、食品安全危害防护体系D、危害分析与关键点控制体系

题目

国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施下列哪一体系，来提高食品安全管理水平？（）

  • A、危害分析体系
  • B、关键点控制体系
  • C、食品安全危害防护体系
  • D、危害分析与关键点控制体系
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1.《食品安全法》()食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。A.强制性要求B.限制C.鼓励D.尚没有明确规定

2.国家鼓励()符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。A.食品生产企业B.食品经营企业C.食品生产经营企业D.餐饮服务单位

3.国家鼓励和支持()为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。A.食品生产经营者B.食品消费者C.生产企业负责人D.餐饮企业负责人

4.国家不鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险。()

参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题：

    国家鼓励食品生产经营企业参加（）。

    • A、食品安全责任保险
    • B、食品生产保险
    • C、风险保险
    • D、三个都选

    正确答案:A

  • 第2题：

    根据《食品安全法》有关规定，以下哪些说法是正确的？（）

    • A、食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平
    • B、食品生产经营企业可以符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平
    • C、对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，并不得收取费用
    • D、对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，并根据跟踪调查情况收取一定的费用

    正确答案:B,C

  • 第3题：

    国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，为食品建立哪种体系？（）

    • A、安全追溯体制
    • B、全程协作体系
    • C、监督管理体系
    • D、协同合作体系

    正确答案:A

  • 第4题：

    国家（）食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。

    • A、支持
    • B、要求
    • C、鼓励
    • D、强制

    正确答案:B

  • 第5题：

    食品安全标准发布后，（）

    • A、在实施日期前，鼓励并允许食品生产经营单位按照新的食品安全国家标准组织生产经营。
    • B、在实施日期前，食品生产经营单位可以按照新的食品安全国家标准组织生产经营，但是生产企业应当在标签上标明具体执行的标准。
    • C、在实施日期后，食品企业应严格按新标准组织生产经营。

    正确答案:A,B,C

  • 第6题：

    对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查；认证机构实施跟踪调查根据标准收取费用。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施（）提高食品安全管理水平。

    • A、ISO9000质量管理体系
    • B、生产管理体系
    • C、生产质量控制体系
    • D、危害分析与关键控制点体系

    正确答案:D

  • 第8题：

    根据《中华人民共和国食品安全法》，国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求，实施（），提高食品安全管理水平。

    • A、食品安全自查
    • B、风险分级管理
    • C、危害分析与关键控制点体系
    • D、食品召回

    正确答案:C

  • 第9题：

    《食品安全法》（）食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。

    • A、强制性要求
    • B、限制
    • C、鼓励
    • D、尚没有明确规定

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    国家（）食品生产经营企业参加食品安全责任保险。
    A

    强制要求

    B

    鼓励

    C

    禁止


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立（）保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。
    A

    检验制度

    B

    登记制度

    C

    食品安全追溯体系

    D

    信用档案


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    请简述《中华人民共和国食品安全法》对食品生产经营企业、特殊食品生产企业建立良好生产规范和实施危害分析与关键控制点体系的要求？

    正确答案： 国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。
    生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系，定期对该体系的运行情况进行自查，保证其有效运行，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    国家鼓励食品生产经营者采用下列哪种手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系？（）

    • A、标准化
    • B、信息化
    • C、统一化
    • D、多样化

    正确答案:B

  • 第14题：

    食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的（）

    • A、制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准
    • B、建立食品安全追溯体系
    • C、参加食品安全责任保险
    • D、实施危害分析与关键控制点体系

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    食品生产企业必须符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    国家（）食品生产经营企业参加食品安全责任保险。

    • A、强制要求
    • B、鼓励
    • C、禁止

    正确答案:B

  • 第17题：

    国家鼓励食品生产者采取（）等一系列规范食品生产的举措来提高食品安全管理水平。

    • A、规模化生产
    • B、实施危害分析和关键控制点体系
    • C、参加食品安全责任保险

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当依法实施跟踪调查。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    国家鼓励食品生产经营企业符合（），实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。

    • A、良好卫生习惯
    • B、良好生产条件
    • C、良好生产规范要求

    正确答案:C

  • 第20题：

    食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    认证机构对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业依法实施跟踪调查，只能收取认证费用，不得收取其他费用。


    正确答案:错误

  • 第22题：

    单选题
    对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，（）机构依法实施跟踪调查。
    A

    行政卫生机构

    B

    认证机构

    C

    工商部门


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查；认证机构实施跟踪调查根据标准收取费用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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