当前分类： 公共营养师
问题：对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加( )公斤。 ...
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问题：乳制品中的碳水化合物以( )为主。A.蔗糖B.单糖C.多糖D.乳糖 ...
问题：胰腺手术后应该采用A.肠内营养B.完全肠外营养C.经口膳食D.静脉营养E.鼻饲营养 ...
问题：视黄醇含量最多的食物是( )。A.谷类B.内脏,尤其是肝脏C.蔬菜D.肉类 ...
问题： 全脂乳粉的感官品质检验。 ...
问题：乳母膳食摄人量对乳汁中( )的影响不明显。A.钙B.乳糖C.维生素B1D.维生素A ...
问题：畜禽肉的营养价值较高,为人体优质蛋白,其蛋白质含量一般为()A.﹤10%B.10%~20%C.30%D.40% ...
问题： 饼干的感官指标检查包括（ ）。 ...
问题：过多摄人膳食纤维会导致（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]...
问题：膳食平衡原则包括( )。A.谷类为主,蔬菜相辅B.低膳食纤维C.高糖D.动物性食物为主 ...
问题：具有缓解体力疲劳功能的保健食品属于增强生理功能的保健食品。( ) ...
问题：下列炊具中使维生素C损失得最多的是( )。A.铝锅B.铜锅C.砂锅D.陶瓷锅 ...
问题：正常人群一般不会发生钾的缺乏,缺钾的原因可能有( )。A.频繁地呕吐、腹泻B.含钾的保健品吃的太少C ...
问题： 食物中抗肿瘤作用的非营养成分包括( )。 ...
问题：为了保持健康，60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过（ ）。A.25gB.30gC.45gD.50g...
问题：( )代谢不受胰岛素调节,因而可被糖尿病人接受。A.木糖醇B.单糖C.双糖D.寡糖 ...
问题：进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加( )。A.4%~5%B.5%~6%C.10%~20%D.20%~30% ...
问题：为了预防高血压的发生，食盐的摄入量应控制在（ ）以下。A.每天10gB.每天9gC.每天7gD.每天6g...
问题：慢性病的发生与生活方式密切相关。( ) ...
问题：高脂血症适合采用的饮食是低脂适量碳水化合物的饮食。 ...
