当前分类： 公共营养师
问题：工作闲暇之余,你通常做些什么?( )A.看电视B.学习C.考虑明天的工作安排D.参加社区组织的公益活动 ...
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问题：下列关于膳食调查的描述中正确的是( )。A.通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B.通过膳食调 ...
问题：为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的为( )。A.酱油B.冰淇淋C.早餐饼D.果冻 ...
问题：营养性巨幼红细胞性贫血是由于体内的维生素B12与叶酸的含量不足,使红细胞成熟的因素缺 ...
问题：简述畜禽肉类主要卫生问题。 ...
问题：疸且杆菌在空气中经（ ）h即可形成芽孢。A.3B.4C.5D.6...
问题：食物中毒在人与人之间会直接传染。( ) ...
问题：目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的( )A.5%B.7%C.10%D.15% ...
问题：麻花的能量为525kcal／100g,10岁男孩每日能量推荐摄入量是2100kcal,麻花的硫胺素为0.05mg／100g,10 ...
问题：高血压的病因可能与( )有关。 A.年龄B.遗传C.体重D.环境E.胰岛素抵抗 ...
问题：为保证称重记账法记录的准确性,应做到()A.调查中只对食物的名称进行详细记录B.调查中只对食物的 ...
问题：甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯,约占脂类的95%。( ) ...
问题：描述钙的摄入量错误的是( )。A.儿童800~1000mg／dB.婴儿300~400mg／dC.孕早期妇女为800mg／dD.50岁以 ...
问题：测量上臂紧张围的正确方法是( )。A.被测者上臂斜平举约75°角,手掌向上握拳并用力屈肘B.被测者上 ...
问题：下列水果中VC含量最高的是( )。A.柠檬B.山楂C.桔子D.猕猴桃 ...
问题：食品保质期的标示可以以年或月为单位表述,如果食品的保质期与储藏条件有关,应标示食品 ...
问题：给婴儿开始添加辅食的合适时间是( )。A.2~4月龄B.4~6月龄C.6~8月龄D.8~12月龄 ...
问题：动物性食物也含有膳食纤维。( ) ...
问题：某初一学生，身高是157cm，体重46kg，比胸围是47．1，则其胸围是（ ）cm。A.73．9B.76．1C.85．3D.109．9...
问题：安全摄入范围位于( )。A.EAR与AI之间B.EAR与UL之间C.RNI与UL之间D.RNI与AL之间 ...
