当前分类： 营养师基础知识
问题：水溶性维生素的共性除外（）。...
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问题：某女性，45岁，体检结果显示体重68kg，身高160cm，甘油三酯4.5mmol/L（参考值0.56mmol/L～1.7...
问题：维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。下列各个特点与维生素无关的是（）。...
问题：0.5～1岁婴儿推荐钙的AI值是（）。...
问题：人体每天更新蛋白质的量为（）。...
问题：某海员，牙龈肿胀出血，抵抗力下降，受伤后伤口愈合缓慢，并伴有多疑、抑郁等精神症状，最可能的诊断是（）。...
问题：不属于轻体力劳动的是（）。...
问题：单选题可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是（）。A 硫胺素B 核黄素C 烟酸D 叶酸E 泛酸...
问题：对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539，粪氮为1.59，尿氮为2.59，粪代谢氮为0.89，尿...
问题：食物蛋白质生物价是（）。...
问题：正常成人，蛋白质占体细胞的比例是（）。...
问题：评价维生素A营养状况的常用方法除外（）。...
问题：医技与患者关系的内涵是指（）...
问题：7一脱氢胆固醇经光线照射后的产物是（ ）。...
问题：食物热效应是以（ ）的热效应为最高。...
问题：下列哪种维生素与动物的生殖功能和精子生成有关（）。...
问题：正常儿童应为（）。...
问题：维生素D、钙缺乏时，老年人易发生（ ）。...
问题：单选题口角炎和舌炎是因为（）。A 维生素C烹调损失过多B 维生素A不足C 维生素B2摄入量不足D 蛋白质摄入不足E 烟酸摄入不足...
