当前分类： 广东住院医师临床营养学
问题：单选题河豚毒素含量最多的部位是？（）A 肌肉B 皮肤C 卵巢D 脾脏E 肾脏...
查看答案
问题：孕妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。在孕妇营养不良影响胚胎的发育中，错误的叙述是（）。...
问题：按能量计算，我国成人蛋白质推荐摄入占膳食总能量的（）。...
问题：单选题苯作业时，其毒性的靶器官是神经组织和造血系统，要预防和降低苯对机体的毒性。对苯作业人群在平衡膳食的基础上应补充维生素C（）。A 50mg／dB 100mg／dC 150mg／dD 200mg／dE 1g／d...
问题：我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过（）。...
问题：单选题以下说法错误的是（）。A 高蛋白、高脂肪、低纤维素饮食的人群大肠癌发病率低于低蛋白、低脂肪及高纤维素饮食的人群B 控制体重、积极防治糖尿病、戒烟限酒对预防胰腺癌和胆囊癌有益C 在膳食中多补充富含维生素、胡萝卜素的新鲜果蔬对食管癌的预防是有帮助的D 高脂肪、高胆固醇饮食和饮酒都会增加患肺癌的危险性E 有效预防口腔癌的方法是不咀嚼烟草、槟榔，不吸烟，避免饮酒，尤其是不喝烈性酒...
问题：维生素B1缺乏可产生（）。...
问题：单选题有关脂肪吸收的叙述，错误的是（）。A 脂肪消化产物只有与胆盐形成微胶粒后才能到达肠微绒毛表面B 长链脂肪酸和一酰甘油在肠上皮细胞内重新合成为三酰甘油C 脂肪酸、一酰甘油与胆盐一同进入肠上皮细胞内D 脂肪的吸收以淋巴途径为主E 淋巴液中的脂类物质以乳糜微粒形式运输...
问题：判断人体是否发生肠衰竭唯一可靠的指标是（）。...
问题：肝性脑病患者选择蛋白质食物（）。...
问题：必需脂肪酸的特点不包括（）。...
问题：女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎，并患有湿疹性阴唇炎和轻度...
问题：单选题蛋白质对运动员的作用，哪项是错误的？（）A 加速消除疲劳B 增强肌肉力量C 促进血红蛋白合成D 是能量的主要来源E 补充运动员的损耗...
问题：一孕妇妊娠反应强烈，为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的（）。...
问题：哪种保健功能卫生部不受理和批准？（）...
问题：单选题可通过加热来避免的食物中毒为（）。A 四季豆中毒B 河豚毒素中毒C 赤霉病麦中毒D 葡萄球菌毒素中毒E 苦井水中毒...
问题：营养教育的对象不包括（）。...
问题：某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是（）。...
问题：痛风患者膳食应增加的成分为（）。...
问题：慢性肾功能不全患者应采用（）。...
