当前分类： 营养基础知识
问题：有关脂肪吸收的叙述，错误的是（）。...
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问题：维生素A富含于（）。...
问题：机体自身可以合成的维生素是（）...
问题：糖类与蛋白质相比，其元素组成不含（ ）。...
问题：下列哪种维生素有利于铁吸收（）...
问题：钙过量对机体的不利影响有（）。...
问题：单选题被测蛋白质每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）÷理想模式或参考蛋白质中每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）表示的是（）。A 蛋白质的消化率B 蛋白质的净利用率C 蛋白质的生物价D 蛋白质的功效比值E 氨基酸评分...
问题：健康成年人应维持零氮平衡并富余（）。...
问题：1g碳水化合物体内彻底燃烧产生的能量为（ ）。...
问题：下列有关血糖生成指数（GI）的叙述，错误的有（）。...
问题：男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠...
问题：必需脂肪酸的生理功能不包括（）。...
问题：单选题可转化为类固醇激素的是（ ）。A B C D E...
问题：下列主要参与内源性胆固醇转运的脂蛋白是（）。...
问题：从总的方面来说，患者享有的保密权有两大内容（ ）。...
问题：n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）。...
问题：锌的生理功能是（）...
问题：下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气（）。...
问题：以下属于芳香族氨基酸的是（ ）。...
问题：在以下食物中胆固醇含量最高的是（）。...
