当前分类： 营养基础知识
问题：单选题下列半衰期最短的蛋白是（ ）。A 清蛋白B 转铁蛋白C 前清蛋白D 视黄醇结合蛋白E 血红蛋白...
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问题：单选题（ ）缺乏可引起巨幼红细胞贫血。A 烟酸B 维生素B6C 叶酸D 维生素B2E 维生素C...
问题：单选题在红细胞及血浆中镁的主要存在形式是（ ）。A 游离镁B 镁盐C 与酶结合的镁D 清蛋白结合的镁E 脂质结合的镁...
问题：下列食物中，含锌量相对最高的是（）。...
问题：单选题0.5～1岁婴儿推荐钙的AI值是（）。A 300mg/dB 400mg/dC 600mg/dD 800mg/dE 1000mg/d...
问题：单选题碘缺乏导致的单纯性甲状腺肿最敏感人群为（）。A 婴儿B 幼儿C 儿童D 青春期E 老年人...
问题：单选题活性型的钴主要存在于（）A 胡萝卜B 精制面粉C 西红柿D 鱼E 牛奶...
问题：铁的丰富来源是（）。...
问题：需要进一步检查的指标是（ ）。...
问题：某成年男性，因眼睛不适就诊；检查发现其暗适应能力下降，角膜干燥、发炎，球结膜出现泡状灰色斑点。此时应给患者补充（）。...
问题：单选题以下对基础代谢的解释错误的是（ ）。A 人体在安静、恒温条件下（一般18～25℃）B 禁食12h后C 静卧、放松时D 熟睡时E 是维持人体基本生命活动的能量...
问题：用于评价钙营养状况的指标是（）。...
问题：单选题不利于钙吸收的是（ ）。A 乳糖B 维生素DC 赖氨酸、色氨酸、精氨酸D 脂肪过多或脂肪消化不良E 对钙的需要量大时...
问题：抗惊厥药可导致哪种维生素发生分解代谢（）。...
问题：糖原属于下列糖类中的（ ）。...
问题：单选题能够使体内钙排泄增多的因素是（）A 食物中的植酸盐与草酸盐B 长期的高蛋白膳食C 膳食纤维D 肠道内未被吸收的脂肪酸E 食物中的乳糖...
问题：单选题下列哪种食物特殊动力作用最强（）。A 蛋白质与脂肪混合B 碳水化合物C 蛋白质D 脂肪E 脂肪与碳水化合物混合...
问题：长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）...
问题：鸟氨酸循环合成尿素过程中一个氨原子由氨基甲酰磷酸提供，另一个氨原子来源于（）。...
问题：不需载脂蛋白运输的物质是（ ）。...
