当前分类： 运动营养学体育营养学
问题：蔬菜与水果可以相互替换。...
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问题：蛋白质的化学元素含有（）、（）、（）、（），及少量的（）、（）等...
问题：（）指的是仅仅提供一些热量，别无其他营养素的食物；或是提供超过人体需求，变成多余成分的食品。...
问题：除（）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。A、代谢旺盛的叶花茎含量高B、与叶绿素的分布平行C、叶莱高于瓜类D、根茎类高于叶菜类...
问题：大米面粉越白越好。...
问题：被称作抗贫血维生素的维生素是（）A、烟酸B、叶酸C、钴胺素D、硫胺素...
问题：制定运动处方，需要根据以下因素，除（）以外。A、确定运动目标B、选择运动方式C、确定运动速度D、确定运动时间与频率...
问题：碳水化合物的来源包括（）...
问题：以下食物中，含维生素C最高的食物是（）A、菠菜B、大白菜C、卷心菜D、青椒...
问题：（）代谢是指生物体利用相对较小、较简单的分子构建成自身、更复杂的大分子的过程，这一过程需要消耗能量。...
问题：葡萄糖的血糖指数是（）A、80B、90C、100D、120...
问题：不同食物特殊动力作用消耗的能量分别为（）A、蛋白质30％；糖类6％；脂4％；正常混合膳食约为10％B、蛋白质6％；糖类4％；脂30％；正常混合膳食约为10％C、蛋白质4％；糖类6％；脂30％；正常混合膳食约为10％D、蛋白质30％；糖类6％；脂4％；正常混合膳食约为20％...
问题：维生素E的主要食物来源是（）...
问题：加醋可增加烹调过程中维生素的损失率。...
问题：饮水最好选择自来水。...
问题：世界卫生组织推荐合理膳食模式脂肪的供能比为（）％。A、15-25B、20-30C、25-35D、30-40...
问题：体力活动是机体能耗的主要部分，其受（）、（）、（）、（）、（）等...
问题：亚油酸属于（）脂肪酸。...
问题：正常人每日水的来源和排出应处于动态平衡，因此，水的来源和排出每天应维持在（）mL。A、1500B、1800C、2000D、2500...
问题：参与凝血作用，故又称凝血维生素的维生素是（）A、维生素AB、维生素KC、维生素DD、维生素E...
