脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸为（）A、长链脂肪酸B、中链脂肪酸C、短链脂肪酸D、胆固醇

题目

脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸为（）

  • A、长链脂肪酸
  • B、中链脂肪酸
  • C、短链脂肪酸
  • D、胆固醇
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1.下列关于脂肪酸的说法正确的是（ ）。A.脂肪酸不是构成甘油三酯的成分B.动植物中脂肪酸的种类很少C.脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链D.根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸

2.食物脂肪在血液中主要的运输形式是( )。A、长链脂肪酸B、中链脂肪酸C、短链脂肪酸D、乳糜微粒

3.脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（ ）。

4.以下对脂肪酸的描述哪些正确( )(A)脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)(B)脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)(C)脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)(D)按其饱和度可分为饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸

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  • 第1题：

    脂肪酸按碳链长度分为()

    A.一般长度脂肪酸
    B.超长链脂肪酸
    C.长链脂肪酸
    D.中链脂肪酸
    E.短链脂肪酸

    答案：C,D,E
    解析：
    脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。 根据脂肪酸分子结构中碳链的长度分为短链脂肪酸（碳链中碳原子少于6 个），中链脂肪酸（碳链中碳原子6~12 个）和长链脂肪酸（碳链中碳原子超过12 个）三类。

  • 第2题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是( )。

    A.长链脂肪酸
    B.中链脂肪酸
    C.必需脂肪酸
    D.类脂肪酸
    E.短链脂肪酸

    答案：B
    解析：
    中链脂肪酸为含8～?碳的脂肪酸；短链脂肪酸为含2～6碳的脂肪酸；长链脂肪酸为含?碳以上的脂肪酸。

  • 第3题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（　　）。


    A.短链脂肪酸

    B.中链脂肪酸

    C.长链脂肪酸

    D.类脂肪酸

    答案：B
    解析：
    中链脂肪酸为含8～12碳的脂肪酸；短链脂肪酸为含2～6碳的脂肪酸；长链脂肪酸为含14碳以上的脂肪酸。

  • 第4题：

    食物脂肪在血液中主要的运输形式为（　　）。


    A.长链脂肪酸

    B.中链脂肪酸

    C.短链脂肪酸

    D.乳糜微粒

    答案：D
    解析：
    血中的乳糜微粒是一种颗粒最大、密度最低的脂蛋白，是食物脂肪的主要运输形式，随血液流遍全身以满足机体对脂肪和能量的需要。

  • 第5题：

    食物脂肪在血液中主要的运输形式为（）。

    • A、长链脂肪酸
    • B、中链脂肪酸
    • C、短链脂肪酸
    • D、乳糜微粒
    • E、脂滴

    正确答案:D

  • 第6题：

    脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)，中链脂肪酸和短链脂肪酸(5碳以下)。按其饱和度可分为饱和脂肪酸;（）和（）。


    正确答案:单不饱；脂肪酸

  • 第7题：

    脂肪酸按碳链长度分为（）

    • A、一般长度脂肪酸
    • B、超长链脂肪酸
    • C、长链脂肪酸
    • D、中链脂肪酸
    • E、短链脂肪酸

    正确答案:C,D,E

  • 第8题：

    单选题
    根据碳原子数目可将脂肪酸分为（　　）。
    A

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为

    B

    碳原子数为2～5的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为

    C

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～25的为

    D

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～11的为中链脂肪酸，14～26的为


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    必需脂肪酸为（）脂肪酸。
    A

    短链脂肪酸

    B

    长链饱和脂肪酸

    C

    长链单不饱和脂肪酸

    D

    长链多不饱和脂肪酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食物脂肪在血液中主要的运输形式为（）。
    A

    长链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    短链脂肪酸

    D

    乳糜微粒

    E

    脂滴


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（　　）。
    A

    短链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    长链脂肪酸

    D

    类脂肪酸

    E

    必需脂肪酸


    正确答案： C
    解析： 目前脂肪酸的基本分子大多为偶数碳原子。脂肪酸根据碳链长度的不同可将其分为：①短链脂肪酸，其碳链上的碳原子数为2～6；②中链脂肪酸，指碳链上碳原子数为8～12的脂肪酸；③长链脂肪酸，指碳链上碳原子数大于14。

  • 第12题：

    单选题
    脂肪酸碳链含有10个碳原子的脂肪酸是（）
    A

    长链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    短链脂肪酸

    D

    类脂肪酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    脂肪酸是构成脂肪的基本单位，按脂肪酸碳链长度可分为（）。


    A.长链脂肪酸
    B.半链脂肪酸
    C.中链脂肪酸
    D.中长链脂肪酸
    E.短链脂肪酸

    答案：A,C,E
    解析：
    脂肪酸是构成脂肪（即甘油三酯）的基本单位，按脂肪酸碳链长度可分为三类：

    ①长链脂肪酸（long－chain fatty acid，LCFA）含碳原子14～24个。

    ②中链脂肪酸（medium－chain fatty acid，MCFA）含8～12个碳原子。

    ③短链脂肪酸（short－chain fatty acicl，SCFA）含2～6个碳原子。

  • 第14题：

    下列关于脂肪酸的说法正确的是（　　）。

    A.脂肪酸不是构成甘油三酯的成分
    B.动植物中脂肪酸的种类很少
    C.脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链
    D.根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类

    答案：C
    解析：
    甘油三酯由脂肪酸和甘油组成。动植物中脂肪酸种类多，按脂肪酸饱和程度分类分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。

  • 第15题：

    8～12个碳的脂肪酸为短链脂肪酸。（　　）


    答案：错
    解析：
    8～12个碳的脂肪酸为中链脂肪酸。

  • 第16题：

    必需脂肪酸为（）脂肪酸。

    • A、短链脂肪酸
    • B、长链饱和脂肪酸
    • C、长链单不饱和脂肪酸
    • D、长链多不饱和脂肪酸

    正确答案:D

  • 第17题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（）。

    • A、短链脂肪酸
    • B、中链脂肪酸
    • C、长链脂肪酸
    • D、类脂肪酸
    • E、必需脂肪酸

    正确答案:B

  • 第18题：

    以下对脂肪酸的描述哪些正确（　）

    • A、脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)
    • B、脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)
    • C、脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳以下)
    • D、按其饱和度可分为饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸

    正确答案:A,D

  • 第19题：

    单选题
    根据碳原子数目把脂肪酸分类，正确的是（　　）。
    A

    碳原子数为2～5的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸

    B

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～11的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸

    C

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～25的为长链脂肪酸

    D

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)，中链脂肪酸和短链脂肪酸(5碳以下)。按其饱和度可分为饱和脂肪酸;（）和（）。

    正确答案： 单不饱,脂肪酸
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    根据碳原子数把脂肪酸分类，以下说法正确的是（）
    A

    碳原子数为2-5的脂肪酸为短链脂肪酸，8-12的为中链脂肪酸，14-26的为长链脂肪酸

    B

    碳原子数为2-6的脂肪酸为短链脂肪酸，8-11的为中链脂肪酸，14-26的为长链脂肪酸

    C

    碳原子数为2-6的脂肪酸为短链脂肪酸，8-12的为中链脂肪酸，14-25的为长链脂肪酸

    D

    碳原子数为2-6的脂肪酸为短链脂肪酸，8-12的为中链脂肪酸，14-26的为长链脂肪酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    脂肪酸按碳链长度分为(   )
    A

    一般长度脂肪酸

    B

    超长链脂肪酸

    C

    长链脂肪酸

    D

    中链脂肪酸

    E

    短链脂肪酸


    正确答案： E,C
    解析：

  • 第23题：

    单选题
    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸为（）
    A

    长链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    短链脂肪酸

    D

    胆固醇


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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