影响人体基础代谢的因索有（）A、体表面积与体型B、年龄C、甲状腺激素异常D、寒冷E、咖啡因

影响人体基础代谢的因素包括体表面积、年龄、性别、激素、季节与劳动强度等。

【答案要点】
(1)正常的遗传条件。正常的遗传条件是胎儿正常发育的首要条件。父母遗传机制的缺陷会导致个体的某些障碍，如发展障碍、精神障碍等。
(2)良好的外界环境。个体在出生以前就受到外部环境各种各样的影响，这些影响造成个体生后身体和心理上的显著差异。环境对胎内发展的影响，主要来自以下几个方面：
①母亲的年龄和孕期营养。
②药物、酒精、尼古丁和辐射。母亲孕期服药，有一些药物会通过胎盘进入胎儿体内，使胎儿受损伤或发展畸形。有关科学研究表明：母亲孕期服用抗生素、激素、安眠药、止痛剂等药物，可能导致胎儿出生后有缺陷。
③病毒和疾病。病毒是比病菌小得多的微生物，容易通过胎盘进入胎儿身体。风疹、水痘、流感、肝炎、白喉、梅毒等病毒都能使胎儿感染，造成严重损害，其中以风疹危害最大，能导致胎儿先天性心脏病、白内障、聋哑或智力迟钝等。母亲孕期患高血压、肾病、糖尿病等慢性病会使婴儿出生后智力落后，恶性贫血也会损害胎儿的中枢神经。
④Rh因子。Rh因子是大多数人血液中具有的一种化学因子。它本身对人体健康没有什么影响，但如果母亲血液中的化学因子为Rh阴性，而胎儿的为Rh阳性，当胎儿少量血细胞经胎盘进入母体时，母亲的血液就会对阳性Rh因子产生抗体。到下次妊娠时，母亲血液中的抗体就会破坏胎儿的Rh阳性血液，导致新生儿的溶血症，引起贫血、瘫痪、智力迟钝甚至死亡。⑤母亲的情绪。母亲的神经系统与胎儿的神经系统之间没有直接联系，但是母亲的情绪状态会影响胎儿。
(3)出生过程中的影响。婴儿的出生过程一般来说都会是顺利的、正常的。但是，由于母亲的年龄、体质，或由于胎儿的某种缺陷，分娩时也可能出现种种困难或异常。
①缺氧症。分娩时可能遇到的威胁主要有两个：一是胎儿头部所受压力过大，造成脑血管破裂，引起脑出血；二是婴儿出生后不能立即呼吸。这两种情况都会影响对新生儿大脑的氧气供应，从而产生缺氧症，导致脑损伤甚至死亡。控制运动行为的脑干对这种损伤尤为敏感。
②早产和过期产。早于预产期2周以上出生为早产。早产儿有可能得某种残疾，如脑中风，视听缺陷，智力迟钝等。有些早产儿虽然暂时没有得什么残疾，但到童年后期会表现出智商低于一般儿童水平，知觉异常，学习困难以及行为问题等症状。精心地护理可能使早产儿正常地发展。妊娠过期不分娩，胎盘的功能便减退，使胎儿缺乏氧气和营养物质，生命受到威胁。因此，对过期产母亲应及时采取引产措施，使胎儿脱离危险。由上述可知，在出生前的发展过程中，控制不利因素，创造有利因素，采取优生措施，对胎儿的健康发育是很重要的，这可为出生后的顺利发展打下良好的基础。

基础代谢率是指单位时间内人体基础代谢所消耗的能量。单位时间内人体由于摄取食物所引起的额外能量消耗指的是食物的热效应。