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问题:下列哪个葡萄酒必须主要或完全由西拉葡萄酒酿造?()A、克罗兹—埃米塔日(Crozes-Hermitage)B、教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)C、加泰罗尼亚(Catalunya.)D、奇昂帝ChiantiRufina...
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问题:科多尔Côte-d’Or(勃艮第)出产的红葡萄酒是用下列哪个葡萄品种来酿造的?()A、雷司令RieslingB、黑皮诺PinotNoirC、长相思SauvignonBlancD、赤霞珠CabernetSauvignon...
问题:下列哪个产区是用赤霞珠来酿造廉价葡萄酒的?()A、东南澳大利亚B、奇昂第ChiantiC、波亚克PauillacD、夏布利Chablis...
问题:橘味白酒和金万利风味上的相同点是?()A、橘子B、柠檬C、坚果D、药草香...
问题:下列哪两个国家都是用冰冻葡萄来酿造甜葡萄酒的主要生产国?()A、加拿大和德国B、阿根廷和葡萄牙C、意大利和智利D、西班牙和澳大利亚...
问题:你品尝的是一款简单并带有水果香味的波特酒。它最有可能是什么类型的波特酒?()A、菲奴FinoB、晚装瓶年份波特酒LBVC、红宝石波特酒RubyD、年份Vintage...
问题:德国的哪个地区生产轻酒体的雷司令葡萄酒?()A、莱茵黑森B、法尔茨C、莱茵高D、麽泽尔...
问题:下面哪一个是用来表示波特酒的常见酒标术语?()A、NVB、VSC、LBVD、PX...
问题:饮用卡瓦Cava的理想温度是多少?()A、充分冰镇(6-10℃)B、轻微冰镇(12℃)C、稍微温热(20-22℃)D、室温(17-18℃)...
问题:下列哪项有助于浓缩糖分来酿造索泰尔讷Sauternes甜葡萄酒?()A、强化B、冰冻葡萄C、贵腐D、酒花...
问题:以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese(TBA)的特征?()A、干型红葡萄酒,带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒,带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒,带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒,带有简单的品种水果香味...
问题:密斯卡得通常()。A、甜度中等B、酸度低C、未受橡木影响D、酒体饱满...
问题:斯泰伦博斯(stellenbosch)常被用于酿造下列哪种风格的葡萄酒?()A、波尔多(Bordeaux)B、赫雷斯(雪莉Jerez)C、阿尔萨斯(Alsace)D、巴罗洛(Barolo)...
问题:对香槟来说哪个葡萄品种是最重要的?()A、长相思(SauvignonBlanc)B、黑皮诺(PinotNoir)C、白诗南(CheninBlanc)D、灰皮诺(PinotGris)...
问题:在南非,以下哪个品种常被用于酿造廉价且未受橡木影响的白葡萄酒?()A、马贝克MalbecB、白诗南Chenin BlancC、设拉子ShirazD、棠比内洛Trebbiano...
问题:一下哪些产区以生产大批量低价位的霞多丽葡萄酒而著称?() 1皮里尼蒙哈榭 2西开普省 3意大利南部 4默尔索A、仅1和2B、仅3和4C、仅1和4D、仅2和3...
问题:下列哪几项常被用来增加优质干型霞多丽葡萄酒的复杂性?() 1.酒花酵母 2.贵腐 3.酒泥搅动 4.桶中发酵A、仅1和2B、仅2和3C、仅3和4D、仅1和4...
问题:带有浓郁水果风味和自溶香味,以及植物,坚果和蜂蜜的复杂香气的起泡葡萄酒。最贴切的描述了()。A、普伊富塞B、年份香槟酒C、普罗塞克D、设拉子起泡酒...
问题:阿尔萨斯酿造的雷司令葡萄酒风格迥异,其原因是()。A、整个产区的气候差异相当大B、该品种经常与其他品种混合酿造C、对产量没有限制D、该产区具有各种类型的土壤...