当前分类： 营养学主治医师
问题：肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是（）A、肉B、臭豆腐C、臭米面D、鱼、虾E、剩饭...
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问题：某矿工最近出现口角发白，口腔溃疡，阴囊皮炎，感觉视力模糊、傍晚看不清东西等症状。最可能的诊断是（）A、维生素C和维生素B缺乏B、维生素B和维生素A缺乏C、烟酸缺乏D、能量和维生素缺乏E、蛋白质和热能缺乏...
问题：对有毒金属铅最敏感的人群是（）A、老人B、孕妇C、儿童D、男性E、女性...
问题：举重运动员常需要控制或减轻体重。安全和适宜的减重速度是每周减（）A、1kgB、1.5kgC、2kgD、2.5kgE、3kg...
问题：下列关于杂环胺化合物表述错误的是（）A、高温烹调鱼、肉类过程中容易产生B、致癌靶器官为胃C、有很强的致突变性D、可通过改变不良烹调方式来预防E、可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害...
问题：不会引起食物中毒的是（）...
问题：1968年世界医学会规定了医生确定死亡的道德责任和器官移植的道德原则是（）A、《赫尔辛基宣言》B、《日内瓦宣言》C、《东京宣言》D、《夏威夷宣言》E、《悉尼宣言》...
问题：我国尚未系统地开展社会营养监测，根据国外的一些主张和做法，上述选项中不属于营养监测的是（）A、长期营养监测B、规划效果评价性监测C、及时报警D、干预监测E、人群营养定期监测...
问题：慢性胰腺炎患者每天的蛋白质供给为（）A、10～20gB、20～50gC、50～70gD、70～100gE、100～150g...
问题：我国宇航员每日蛋白质供给量为（）...
问题：关于医学道德规范，1988年中华人民共和国卫生部首次颁布了（）A、《医院工作人员守则》B、《医务人员医德规范及实施办法》C、《中华人民共和国执业医师法》D、《全国医院工作条例》E、以上都包括...
问题：评定食品的营养价值的意义不在于（）...
问题：四环素、巴比妥、阿司匹林等可增加其在尿中排出量的维生素是（）...
问题：肺结核最主要的传播途径为（）...
问题：“您为什么不关心这个结果？”属于（）A、封闭型问题B、开放式问题C、倾向型问题D、试探型问题E、索究型问题...
问题：医院伦理委员会功能哪项除外（）。...
问题：职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的（）...
问题：老年人代谢组织的总量逐年下降，基础代谢下降大约为（）A、10%～15%B、15%～20%C、20%～25%D、25%～30%E、30%～35%...
问题：与婴儿生长发育特点不符合的是（）A、从出生至1周岁内为婴儿期B、婴儿出生体重平均为3000gC、婴儿出生时平均身长为50cmD、1周岁时体重可达出生时的1.5倍E、1周岁时身长可达出生时的1.5倍...
问题：与黄曲霉毒素直接相关的癌症是（）A、肝癌B、肾癌C、大肠癌D、肺癌E、胃癌...
