当前分类： 营养学基础知识
问题：维生素D缺乏病预防和早期诊断十分重要早期诊断活动型维生素D缺乏病的敏感指标是（）...
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问题：下列哪种维生素在呼吸链中发挥重要作用？（ ）...
问题：单选题人体每天更新蛋白质的量为（）A 9%B 26%C 3%D 36%E 46%...
问题：一般混合膳食中脂肪的吸收率为（）...
问题：医患之间要做到互相信任的根本前提是（ ）。...
问题：一般认为，必需脂肪酸的摄入量不应少于总能量的（ ）。...
问题：单选题混合性食物的热效应是基础代谢的（ ）。A 16％B 30％C 25％D 10％E 5％...
问题：体现尊重原则的是（）...
问题：抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（ ）。...
问题：反映铁耗竭的指标（ ）。...
问题：纤维素和半纤维素大量存在于（）...
问题：在补充维生素过程中，过量摄入易引起蓄积中毒的两种维生素是（ ）。...
问题：单选题钾的生理功能包括（）A 是酶的重要成分之一B 维持体内酸碱平衡C 维持正常的神经兴奋性D A+BE B+C...
问题：单选题用以判断储备铁缺乏期的指标是（ ）。A 血清铁B 铁结合力C 运铁蛋白饱和度D 血清铁蛋白E 血红蛋白...
问题：单选题以下叙述正确的是（）A Menke病为后天性铜代谢紊乱性疾病B Wilson病为先天性铜代谢紊乱性疾病C Wilson病补铜有良好疗效D Menke病应限制铜的摄入量E 以上都不对...
问题：单选题评价维生素A营养状况的常用方法不包括（）A 血清维生素A水平B 改进的相对剂量反应试验C 视觉暗适应功能测定D 血浆视黄醇结合蛋白E 竞争受体结合试验...
问题：单选题在血液中，抗坏血酸浓度最高的为（ ）。A 白细胞和血小板B 红细胞C 白细胞D 血小板E 血浆...
问题：以病人为中心的管理理念以下说法不妥的是（）。...
问题：氟含量较高的食物除外（ ）。...
问题：单选题钴在体内的主要功能为（ ）。A 参与脂类代谢B 促进红细胞的成熟C 促进巨噬细胞的吞噬功能D 促进铁吸收E 清除自由基的作用...
