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问题：我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平的膳食结构，主要指标之一是恩格尔系数应低于（ ）。...
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问题：单选题在上述各种非语言交流中属于静态体语的是（）A 手势、面部表情B 姿势、人际距离C 惊讶声、惊喜声和感叹声D 提前到达E 交流环境...
问题：单选题植物性食物(如剩饭、米粉)引起的食物中毒最可能原因是（ ）。A 沙门菌属B 副溶血性弧菌C 葡萄球菌肠毒素D 肉毒梭菌毒素E 变形杆菌...
问题：当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供何种膳食（ ）？...
问题：我国营养学会建议孕早期每日膳食应增加蛋白质摄入量为（）...
问题：单选题当一个人群的某种营养素平均摄入量达到平均需要量（EAR）水平时，人群中有多少个体的需要量可以得到满足（）A 50%B 70%C 90%D 60%E 30%...
问题：运动时就餐时间安排比较合理的是（）...
问题：单选题孕期增加的总能量有多少用于脂肪和组织合成（）A 45MJB 148.5MJC 169MJD 33MJE 350MJ...
问题：单选题下列能引起溶血型毒蕈中毒的是（）A 鹿花蕈B 黑伞蕈C 褐鳞小伞蕈D 裸盖菇E 毒伞属蕈...
问题：肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。肉毒毒素主要侵犯的系统是（）...
问题：单选题食品安全评价的急性毒性试验包括（ ）。A LD50B 联合急性中毒C 一次最大耐受量实验D 以上均是E 以上均不是...
问题：单选题确切的营养信息交流的模式不包括（ ）。A 单向交流B 双向交流C 多向交流D 大众交流E 参与式交流...
问题：调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例？（ ）...
问题：中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄入量为（ ）。...
问题：下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因？（ ）...
问题：在运动前，适当补给糖，有利于运动中维持血糖水平，一般在比赛前适宜的服糖量是（ ）。...
问题：10～12月龄婴儿可添加（ ）。...
问题：易引起银耳变质中毒的是（）...
问题：人工喂养方式不正确的是（ ）。...
问题：能引起“醉酒症状”的是（）...
