当前分类: 食源性病原学
问题:下列粪便污染指示微生物有()A、大肠杆菌B、菌落总数C、大肠菌群D、粪肠球菌...
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问题:以下哪种病毒能引起中枢神经系统慢性退行性变的人畜共患病()A、甲肝病毒B、戊肝病毒C、阮病毒D、诺若病毒...
问题:鞘细菌能利用硝态氮作氮源。...
问题:大肠菌群菌指标检测的国家标准方法规定伊红美蓝平板为分离培养基,在该平板上,大肠菌群菌落呈何种颜色时检出率最高?()A、粉红色B、绿色C、黑紫色D、红色...
问题:弓形虫的终宿主是人。...
问题:生物种群之间相互作用类型有()A、竞争B、偏利共生C、拮抗D、天敌...
问题:以下关于食物中毒的特点中描述错误的是()A、症状基本一致B、爆发流行C、发病与共同食品或相关食品有关D、有人传人现象...
问题:朊病毒主要侵犯人和动物的中枢神经系统。...
问题:一般非致病菌能分解乳糖,而致病菌多数不能。...
问题:互同共生的表象方式有()A、互相提供生长因素B、相互去除有害物质C、互相提供能量、营养物质或电子受体D、共同讲解农药...
问题:蓝氏贾第鞭毛虫是一种引起腹泻的肠寄生原虫。...
问题:引起酵米面和变质银耳等多种食品中毒致病的主要病因是()A、肉毒梭菌B、椰毒假单胞菌C、空肠弯曲菌D、李斯特菌...
问题:沿海地区引起食物中毒和急性腹泻的主要病原菌是()A、变形杆菌B、副溶血性弧菌C、沙门菌D、志贺菌...
问题:两个微生物种群之间相互受益并保持它们各自独立性的松散关系,这种关系称为()A、互利共生B、种间共处C、偏利共生D、协同共生...
问题:目前国际上规定食品中致病菌的限量标准是()A、30g或30ml样品中致病菌不得检出B、25g或25ml样品中致病菌不得检出C、28g或28ml样品中致病菌不得检出D、20g或20ml样品中致病菌不得检出...
问题:100℃5min可以杀死()A、霉菌孢子B、细菌C、霉菌D、细菌芽孢...
问题:以下关于微生物生态学和微生态学的比较哪一项是错误的()A、微生态学侧重于植物、动物和人类宿主B、微生物生态学是宏观生态学C、微生态学的研究对象是微生物与外环境的相互关系D、微生物生态学侧重于微生物...
问题:大肠菌群代表某一属细菌。...