当前分类： 00977餐饮业法规
问题：《餐饮服务许可审查规范》中明确，建筑工地食堂的备餐专间入口处应设置（）设施。A、洗手B、消毒C、更衣D、以上都是...
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问题：现行《中华人民共和国食品安全法》自（）起施行。A、2009年6月1日B、2016年1月1日C、2015年10月1日...
问题：非食品处理区指（）和非食品库房等非直接处理食品的区域。A、办公室、厕所、更衣场所B、备餐场所、办公室、更衣场所C、餐用具清洗消毒场所、更衣场所、办公室...
问题：下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的？（）A、未经检疫的肉类B、腐烂变质食品C、未经冷藏的食品D、超过保质期限的食品...
问题：某外商投资企业由外国投资者并购境内企业设立，注册资本1000万美元，其中外国投资者以现金出资200万美元。下列有关该外国投资者出资期限的表述中，符合外国投资者并购境内企业有关规定的是（）。A、外国投资者应自外商投资企业营业执照颁发之日起3个月内缴清出资B、外国投资者应自外商投资企业营业执照颁发之日起4个月内缴清出资C、外国投资者应自外商投资企业营业执照颁发之日起6个月内缴清出资D、外国投资者应自外商投资企业营业执照颁发之日起9个月内缴清出资...
问题：食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（）。A、免费抽检B、购买抽取的样品C、随意抽取D、仅收取检验费...
问题：《食品安全法》规定，餐饮服务环节食品安全监管由（）负责。A、工商行政部门B、卫生行政部门C、质量监督部门D、食品药品监督管理部门...
问题：赵某、钱某、孙某和李某共同设立了一家普通合伙企业，钱某被委托单独执行合伙企业事务。钱某因重大过失给合伙企业造成了较大的损失，但自己并未牟取利益。为此，赵某、孙某和李某一致同意将钱某除名，并做出决议，书面通知钱某本人。对于该除名决议的下列表述中，正确的是（）。A、赵某、孙某和李某不能决议将钱某除名，但可以终止对钱某单独执行合伙事务的委托B、如果钱某对除名决议没有异议，该除名决议自做出之日起生效C、如果钱某对除名决议有异议，可以在接到除名通知之日起30日内，向人民法院起诉D、如果钱某对除名决议有异议，可以在接...
问题：制定、修订食品安全标准，应当以（）为依据。A、国外食品安全标准B、食品安全风险评估结果C、监督检查结果D、抽样检验结果...
问题：申请人在申请食品检验机构资质认定或者复查换证时，隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请食品检验机构资质认定，资质认定部门不予受理或者不予批准，并给予警告；申请人在（）年内不得再次申请食品检验机构资质认定。A、1B、2C、3D、4...
问题：下列哪种食物一定要烧熟煮透，一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥，否则极易引起食物中毒？（）A、四季豆B、花生C、山药D、萝卜...
问题：接触直接入口食品的操作人员在下列情形时应洗手：（）。A、处理食物前，处理生食物后B、处理弄污的设备或饮食用具后C、咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后D、触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后...
问题：国内企业甲与外国投资者乙共同投资举办中外合资经营企业丙，其中甲出资60%，乙出资40%，投资总额为400万美元。根据有关规定，下列有关甲、乙出资额的表述中，正确的是（）。A、甲至少出资240万美元，乙至少出资160万美元B、甲至少出资l26万美元，乙至少应出资84万美元C、甲至少出资l20万美元，乙至少出资80万美元D、甲至少出资l68万美元，乙至少出资112万美元...
问题：在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种标识（）。A、英文B、中文C、拼音标识D、其他文字...
问题：食品生产、流通、餐饮服务监管部门有权采取以下措施（）。A、进入生产经营场所实施现场检查B、对生产经营的食品进行抽样检验C、查阅、复制有关合同、票据、帐簿以及其他有关资料D、查封违法从事食品生产经营活动的场所...
问题：以下哪种食物可以食用？（）A、发霉甘蔗B、未成熟的番茄C、发芽马铃薯D、马兰头...
问题：根据《公司法》的规定，关于国有独资公司组织机构的下列表述中，正确的有（）。A、国有独资公司应该设立股东会B、国有独资公司设立董事会C、国有独资公司不设监事会D、国有独资公司董事会成员均由国家授权投资的机构委派...
问题：进口的预包装食品的标签、说明书应当载明（）。...
问题：甲、乙、丙共同投资设立一普通合伙企业，合伙协议对合伙人的资格取得或丧失未作约定。合伙企业存续期间，甲因车祸去世，甲妻丁是唯一继承人。下列表述中，符合合伙企业法律制度规定的是（）。A、丁自动取得该企业合伙人资格B、经乙、丙一致同意，丁取得该企业合伙人资格C、丁不能取得该企业合伙人资格，只能由该企业向丁退还甲在企业中的财产份额D、丁自动成为有限合伙人，该企业转为有限合伙企业...
问题：食品检验实行（）负责制。A、食品检验机构B、检验人C、质量监督部门D、食品检验机构与检验人...
