当前分类： 00977餐饮业法规
问题：通常，很多人由于食用了含大量亚硝酸盐的食物而中毒。酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃下列哪类食物，以减少亚硝酸盐的危害？（）A、新鲜蔬菜B、绿色食品C、富含维生素C的果蔬D、各种杂粮...
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问题：赵某、钱某、孙某和李某共同设立了一家普通合伙企业，钱某被委托单独执行合伙企业事务。钱某因重大过失给合伙企业造成了较大的损失，但自己并未牟取利益。为此，赵某、孙某和李某一致同意将钱某除名，并做出决议，书面通知钱某本人。对于该除名决议的下列表述中，正确的是（）。A、赵某、孙某和李某不能决议将钱某除名，但可以终止对钱某单独执行合伙事务的委托B、如果钱某对除名决议没有异议，该除名决议自做出之日起生效C、如果钱某对除名决议有异议，可以在接到除名通知之日起30日内，向人民法院起诉D、如果钱某对除名决议有异议，可以在接...
问题：申请人在申请食品检验机构资质认定或者复查换证时，隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请食品检验机构资质认定，资质认定部门不予受理或者不予批准，并给予警告；申请人在（）年内不得再次申请食品检验机构资质认定。A、1B、2C、3D、4...
问题：根据《公司法》的规定，关于国有独资公司组织机构的下列表述中，正确的有（）。A、国有独资公司应该设立股东会B、国有独资公司设立董事会C、国有独资公司不设监事会D、国有独资公司董事会成员均由国家授权投资的机构委派...
问题：某有限责任公司的股东甲拟向公司股东以外的人A转让其股权。下列关于甲转让股权的表述中，符合公司法律制度规定的表述是（）。A、甲可以将其股权转让给A ，无须经其他股东同意B、甲可以将其股权转让给A ，但须通知其他股东C、甲可以将其股权转让给A ，但须经其他股东的过半数同意D、甲可以将其股权转让给A ，但须经其他股东的2/3以上同意...
问题：甲、乙、丙共同投资设立一普通合伙企业，合伙协议对合伙人的资格取得或丧失未作约定。合伙企业存续期间，甲因车祸去世，甲妻丁是唯一继承人。下列表述中，符合合伙企业法律制度规定的是（）。A、丁自动取得该企业合伙人资格B、经乙、丙一致同意，丁取得该企业合伙人资格C、丁不能取得该企业合伙人资格，只能由该企业向丁退还甲在企业中的财产份额D、丁自动成为有限合伙人，该企业转为有限合伙企业...
问题：易受黄曲霉毒素污染的食品有（）。A、大豆B、花生C、橄榄油D、芝麻...
问题：食用以下哪种食品后可引起食物中毒（）。A、发芽马铃薯B、未煮熟的豆浆C、未炒熟的四季豆D、河豚鱼E、以上都是...
问题：以下哪种食物可以食用？（）A、发霉甘蔗B、未成熟的番茄C、发芽马铃薯D、马兰头...
问题：国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召回的食品采取（）等措施，并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。A、封存B、补救C、无害化处理D、销毁...
问题：《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。A、原价B、双倍C、五倍D、十倍...
问题：下列哪种食物一定要烧熟煮透，一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥，否则极易引起食物中毒？（）A、四季豆B、花生C、山药D、萝卜...
问题：国家建立食品安全风险监测制度，对（）进行监测。A、食源性疾病B、人群健康状况C、食品污染D、食品中的有害因素...
问题：食品检验实行（）负责制。A、食品检验机构B、检验人C、质量监督部门D、食品检验机构与检验人...
问题：食品生产、流通、餐饮服务监管部门有权采取以下措施（）。A、进入生产经营场所实施现场检查B、对生产经营的食品进行抽样检验C、查阅、复制有关合同、票据、帐簿以及其他有关资料D、查封违法从事食品生产经营活动的场所...
问题：食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（）。A、产品合格证明文件B、健康证明C、培训证明D、出门证...
问题：某外商投资企业由外国投资者并购境内企业设立，注册资本1000万美元，其中外国投资者以现金出资200万美元。下列有关该外国投资者出资期限的表述中，符合外国投资者并购境内企业有关规定的是（）。A、外国投资者应自外商投资企业营业执照颁发之日起3个月内缴清出资B、外国投资者应自外商投资企业营业执照颁发之日起4个月内缴清出资C、外国投资者应自外商投资企业营业执照颁发之日起6个月内缴清出资D、外国投资者应自外商投资企业营业执照颁发之日起9个月内缴清出资...
问题：按照我国《合伙企业法》的规定，设立普通合伙企业时，不属于合伙协议应当载明的事项是（）。A、合伙目的B、合伙人出资的资金来源C、合伙人出资的期限D、亏损分担办法...
问题：县级以上质量监督、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责，有权采取下列措施（）。A、对生产经营的食品进行抽样检验B、查阅、复制有关合同、票据、账簿C、查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品D、查封违法从事食品生产经营活动的场所...
问题：《食品安全法》规定，餐饮服务环节食品安全监管由（）负责。A、工商行政部门B、卫生行政部门C、质量监督部门D、食品药品监督管理部门...
