当前分类： 02516食品生物化学
问题：同源蛋白质...
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问题：缺乏乳糖酶的人不可以喝酸奶。...
问题：下列（）组全部为必需氨基酸。A、苏氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，赖氨酸B、异高氨酸，丝氨酸，苏氨酸，缬氨酸C、亮氨酸，蛋氨酸，脯氨酸，苯丙氨酸D、亮氨酸，丝氨酸，缬氨酸，谷氨酸...
问题：有关转录的错误叙述是：（）A、RNA链按3′→5′方向延伸B、只有一条DNA链可作为模板C、以NTP为底物D、遵从碱基互补原则...
问题：血红蛋白的结构特点是（）A、具有两个α亚基和两个β亚基B、是一种单纯蛋白质C、每个亚基具有独立的三级结构D、亚基间靠次级键连接...
问题：TCA循环中发生底物水平磷酸化的化合物是（）。A、α-酮戊二酸B、琥珀酰C、琥珀酸CoAD、苹果酸...
问题：某酶有4种底物，其Km值如下，该酶的最适底物为（）。...
问题：透析...
问题：下列哪种酶与糖酵解途径有关？（）A、己糖激酶B、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶C、烯醇化酶D、磷酸甘油酸激酶...
问题：酶促反应的米-曼氏方程的动力学曲线图为：（）A、一直线B、矩形双曲线C、S型曲线D、抛物线...
问题：生物体内用于合成反应和细胞还原作用的还原力主要由（）代谢提供。A、碳水化合物B、蛋白质C、脂类D、核酸...
问题：下列关于酶变构调节特点的叙述，正确的是（）A、一种可逆的共价调节B、一种不可逆的非共价调节C、通过磷酸化作用D、通过酶的调节部位起作用...
问题：氨基酸的等电点...
问题：生物体内ATP最主要的来源是（）。A、糖酵解B、TCA循环C、磷酸戊糖途径D、氧化磷酸化作用...
问题：蛋白质的一级结构...
问题：等电点下的氨基酸（）。A、羧基和氨基等量解离B、不解离C、溶解度增加D、不稳定，易降解...
问题：糖代谢和脂代谢是通过哪些反应联系起来的？...
问题：pH=pI时，蛋白质净电荷为零，溶解度最大。...
问题：密码子...
问题：基因上游可被RNA聚合酶识别并特异性结合的DNA片段称（）。A、起点B、启动子C、外显子D、内含子...
