没食子酸鞣制水解后产生的化合物是

题目
没食子酸鞣制水解后产生的化合物是

相似考题

1.水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元酚)的鞣质是A．没食子鞣质B．逆没食子鞣质C．咖啡鞣质D．缩合鞣质E．含有没食子酰基的缩合鞣质

2.水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元醇）的鞣质是A、逆没食子鞣质B、没食子鞣质C、缩合鞣质D、含有没食子酰基的缩合鞣质E、咖啡鞣质

3.可水解鞣质为()。A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质B.复杂的多元酚类化合物C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D.黄烷-3-醇的聚合物E.可水解鞣质和缩合鞣质

4.下列各类化合物中，具有鞣制皮革作用的是A、表儿茶素B、没食子鞣质C、逆没食子鞣质D、可水解鞣质低聚体E、五倍子鞣质

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  • 第1题：

    缩合鞣质的水解产物是

    A、没食子酸鞣质和糖

    B、逆没食子酸

    C、逆没食子酸鞣质和糖

    D、糖

    E、以上都不是


    参考答案：E

  • 第2题：

    不具有鞣制皮革作用的是

    A.五倍子鞣质

    B.可水解鞣质低聚体

    C.逆没食子鞣质

    D.没食子鞣质

    E.表儿茶素


    参考答案：E

  • 第3题：

    A.五倍子鞣质
    B.可水解鞣质低聚体
    C.逆没食子鞣质
    D.没食子鞣质
    E.表儿茶素

    不具有鞣制皮革作用的是

    答案：E
    解析：

  • 第4题：

    水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元醇)的鞣质为

    A.咖啡鞣质
    B.缩合鞣质
    C.没食子鞣质
    D.含有没食子酰基的缩合鞣质
    E.逆没食子鞣质

    答案：C
    解析：

  • 第5题：

    A.缩合鞣质
    B.没食子酸鞣质
    C.逆没食子酸鞣质
    D.多糖
    E.蛋白质

    和稀酸共沸产生暗红色沉淀的化合物是

    答案：A
    解析：
    本题考点是鞣质的化学性质。上述选项中，缩合鞣质可与和稀酸共沸产生暗红色沉淀，即鞣红；没食子酸鞣质水解后产生没食子酸（或其缩合物）和多元醇，其产生的多元醇大多为葡萄糖；逆没食子酸鞣质水解后产生逆没食子酸和糖。

  • 第6题：

    A.缩合鞣质
    B.没食子酸鞣质
    C.逆没食子酸鞣质
    D.多糖
    E.蛋白质

    水解后产生没食子酸（或其缩合物）和多元醇的化合物是

    答案：B
    解析：
    本题考点是鞣质的化学性质。上述选项中，缩合鞣质可与和稀酸共沸产生暗红色沉淀，即鞣红；没食子酸鞣质水解后产生没食子酸（或其缩合物）和多元醇，其产生的多元醇大多为葡萄糖；逆没食子酸鞣质水解后产生逆没食子酸和糖。

  • 第7题：

    A.缩合鞣质
    B.没食子酸鞣质
    C.逆没食子酸鞣质
    D.多糖
    E.蛋白质

    水解后产生逆没食子酸和糖的化合物是

    答案：C
    解析：
    本题考点是鞣质的化学性质。上述选项中，缩合鞣质可与和稀酸共沸产生暗红色沉淀，即鞣红；没食子酸鞣质水解后产生没食子酸（或其缩合物）和多元醇，其产生的多元醇大多为葡萄糖；逆没食子酸鞣质水解后产生逆没食子酸和糖。

  • 第8题：

    水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元醇）的鞣质为（）。

    A没食子鞣质

    B逆没食子鞣质

    C咖啡鞣质

    D缩合鞣质

    E含有没食子酰基的缩合鞣质


    A
    略

  • 第9题：

    单选题
    水解后可以生成没食子酸和糖或多元醇的是（）
    A

    可水解鞣质

    B

    缩合鞣质

    C

    逆没食子鞣质

    D

    新鞣质

    E

    以上都是


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    不具有鞣制皮革作用的是（）
    A

    五倍子鞣质

    B

    可水解鞣质低聚体

    C

    逆没食子鞣质

    D

    没食子鞣质

    E

    表儿茶素


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元醇）的鞣质为（）。
    A

    没食子鞣质

    B

    逆没食子鞣质

    C

    咖啡鞣质

    D

    缩合鞣质

    E

    含有没食子酰基的缩合鞣质


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列各类化合物中，具有鞣制皮革作用的是（）
    A

    表儿茶素

    B

    没食子鞣质

    C

    逆没食子鞣质

    D

    可水解鞣质低聚体

    E

    五倍子鞣质


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是

    A、可水解鞣质低聚体

    B、C-苷鞣质

    C、没食子鞣质

    D、咖啡鞣质

    E、逆没食子鞣质


    参考答案：C

  • 第14题：

    又称鞣花鞣质，水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是

    A.五倍子鞣质

    B.可水解鞣质低聚体

    C.逆没食子鞣质

    D.没食子鞣质

    E.表儿茶素


    参考答案：C

  • 第15题：

    水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是

    A.可水解鞣质低聚体
    B.C-苷鞣质
    C.没食子鞣质
    D.咖啡鞣质
    E.逆没食子鞣质

    答案：C
    解析：

  • 第16题：

    A.没食子酸鞣质
    B.逆没食子酸鞣质
    C.缩合鞣质
    D.可水解鞣质
    E.以上都是

    无酯键、不可被水解的鞣质是（ ）。

    答案：C
    解析：
    ⒈ 没食子鞣质水解后能生成没食子酸和糖或多元醇，结构中具有酯键或酯苷键。其中糖及多元醇部分最常见的为葡萄糖，如五倍子中的五倍子鞣质。　⒉ 逆没食子鞣质是六羟基联苯二酸或与其有生源关系的酚羧酸与多元醇（多数是葡萄糖）形成的酯，水解后可产生逆没食子酸（鞣花酸），如仙鹤草中的仙鹤草因。　⒊ 缩合鞣质的基本结构是（+）-儿茶素、（-）-表儿茶素等黄烷-3-醇或黄烷-3，4-二醇类通过4，8-或4，6位以C-C缩合而成的。无酯键、不可被水解。

  • 第17题：

    可水解鞣质为

    A．没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
    B．复杂的多元酚类化合物
    C．酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成的化合物
    D．黄烷-3-醇的聚合物
    E．可水解鞣质和缩合鞣质

    答案：C
    解析：

  • 第18题：

    A.
    B.
    C.
    D.
    E.

    没食子部子酸鞣质水解后可产生的化合物是(　)。

    答案：B
    解析：
    图A为阿魏酸;图B为没食子酸鞣质水解产物;图C为组成缩合鞣制的基本单元。

  • 第19题：

    水解后可以生成没食子酸和糖或多元醇的是

    A.可水解鞣质
    B.缩合鞣质
    C.逆没食子鞣质
    D.新鞣质
    E.以上都是

    答案：A
    解析：

  • 第20题：

    水解后可以生成没食子酸和糖或多元醇的是（）

    • A、可水解鞣质
    • B、缩合鞣质
    • C、逆没食子鞣质
    • D、新鞣质
    • E、以上都是

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    又称鞣花鞣质，水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是（）
    A

    五倍子鞣质

    B

    可水解鞣质低聚体

    C

    逆没食子鞣质

    D

    没食子鞣质

    E

    表儿茶素


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元酚）的鞣质是（）
    A

    没食子鞣质

    B

    逆没食子鞣质

    C

    咖啡鞣质

    D

    缩合鞣质

    E

    含有没食子酰基的缩合鞣质


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是（）
    A

    可水解鞣质低聚体

    B

    C-苷鞣质

    C

    没食子鞣质

    D

    咖啡鞣质

    E

    逆没食子鞣质


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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