对残疾客人的服务,最佳的做法是()
A.格外关注并给予特殊照顾
B.提供与普通客人一样的照顾
C.不露痕迹地关注并照顾
D.更加热情地服务
第1题:
为缓解客人与厨房工作的矛盾,服务员( )做法是正确的。
A.向客人提供优质的服务
B.告诉客人对菜肴质量的不满应直接去找厨师
C.将对菜肴质量有意见的客人引领到厨师长面前
D.对客人的意见置之不理
第2题:
发现服务时机是提供优质服务的一个关键,正确的做法是()
A. 掌握客人特点,留心观察
B. 分析客人的言谈举止
C. 正确辨别客人的职业身份
D. 等候客人提出要求
第3题:
11、导游人员在接待残疾旅游者时应注意做到() 。
A.扬客人之长,避客人之短
B.当众刻意关心照顾客人
C.尊重客人,不需要进行照顾
D.不同情况,同样接待方法
第4题:
衣帽间为客人提供存取衣帽服务做法正确的是()。
A.有存取手续
B.凭客人自己确认
C.收费
D.无人看管
第5题:
以下()是服务员在引领客人时的要求.
A.遇拐弯处稍停伸手示意
B.服务员只管在前边带路,无须照顾客人
C.遇到台阶为照顾客人,服务员让客人先走
D.无论迎送客人服务员让客人先走