当前分类: 酒饮料精制茶制造人员
问题:()是酒吧的调酒用具之一。A.冷却机B.导管C.吧匙D.贮冰柜 ...
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问题:最常用的量杯组合的型号是()。A.19毫升和39毫升B.20毫升和66毫升C.28毫升和45毫升D.10毫升和20毫 ...
问题:()工艺可以发送酒质,使酒进一步成熟,逐渐变得醇厚、柔和。A.蒸馏B.发酵C.糖化D.陈化...
问题:服务员在为客人添加饮料后,应及时更换()。A.口布B.桌卡C.空瓶或空杯D.杯垫...
问题:唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖,皇帝款待群臣以及( )等礼仪活动时的饮茶活动来表现.A.民间文艺汇演B.每日早朝C.喜庆宴D.皇室的日常起居生活...
问题:BlackRussian的载杯是()A.鸡尾酒杯B.卡伦杯C.古典杯D.海波杯...
问题:下列()不属于科学饮茶时选择茶叶应考虑的范围。 ...
问题:()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。A.宴会名称B.宴会地点C.宴会参加人员名单D.宴会酒水品种 ...
问题:绿茶是以茶多酚的保留量高为主要特征的。( ) 此题为判断题(对,错)。...
问题:进行咖啡服务时,应先女士、后男士,()方向依次进行。A.先客人、后主人的次序按顺时针B.先主人、后客人 ...
问题:世界上第一家咖啡馆诞生于十六世纪中东的( )A.大马士革B.里斯本C.布达佩斯D.威尼斯 ...
问题:啤酒生产中使用辅料的意义? ...
问题:下列各组茶叶中,不属绿茶类的是()。A、洞庭碧螺春,西湖龙井B、武夷岩茶,铁观音C、眉茶,烘青D、黄山 ...
问题:旅游的基本要素是旅游资源、()。A.旅游方式、旅行社B.旅游者、旅游业C.旅游景点、旅游业D.旅游景点、旅 ...
问题:根据俄罗斯伟大化学家门捷列夫的实验结果,酒精与水份缔合的最佳比例为40%(W/w)或51.3%(V/v)。() ...
问题:典型的调酒杯容量为()毫升。A.265B.448—476C.240D.316—396 ...
问题:在下列情形中,用人单位可以解除劳动合同,但是应当提前30日以书面形式通知劳动者本人的是()。A.劳 ...
问题:过量饮浓茶,会引起头痛、恶心、()、烦躁等不良症状。A.龋齿B.失眠C.糖尿病D.冠心病 ...
问题:清香型白酒生产采用()混合使用,作为糖化发酵剂。 ...
问题:品评时,酒在口中的停留时间也应保持一致,一般()秒左右为宜。 ...