菌藻类食物富含（ ）。A．蛋白质B．膳食纤维C．维生素D．微量元素E．碳水化合物

题目

菌藻类食物富含（ ）。

A．蛋白质

B．膳食纤维

C．维生素

D．微量元素

E．碳水化合物

相似考题

1.菌藻类食物中含()很少。A、蛋白质B、碳水化合物C、脂肪D、纤维素E、微量元素

2.小学生合理膳食的安排最好是A.早餐和午餐应为富含蛋白质和碳水化合物食物B.早餐应为富含蛋白质的食物C.早餐应为富含脂肪食物D.午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物E.晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物

3.营养素是指食物中所含的营养成分，它包括A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素 B.碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质，维生素和膳食纤维 C.糖类、脂类、蛋白质，矿物质和维生素 D.碳水化合物、脂肪和蛋白质 E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水、膳食纤维

4.骨科病人常用的膳食种类()。A.高热量、低蛋白、高维生素、高纤维、富含有机盐和微量元素饮食B.高热量、高蛋白、高维生素、低纤维、富含无机盐和微量元素饮食C.高热量、高蛋白、高维生素、高纤维、富含无机盐和微量元素饮食D.高热量、高蛋白、高维生素、高纤维、富含有机盐和微量元素饮食

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  • 第1题：

    营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（）。

    A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
    B.碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质，维生素和膳食纤维
    C.糖类、脂类、蛋白质，矿物质和维生素
    D.碳水化合物、脂肪和蛋白质
    E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维

    答案：E
    解析：
    营养素（nutrient）是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）7类、还包含许多非必需营养素。

  • 第2题：

    菌藻类食物富含（　　）。


    A.蛋白质

    B.膳食纤维

    C.维生素

    D.微量元素

    E.碳水化合物

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    菌藻类食物的营养素含量

  • 第3题：

    3、人体所需的营养素可分为：

    A．蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、微量元素、水

    B．蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、无机盐、水和膳食纤维

    C．蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、无机盐、水

    D．蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、微量元素、水和膳食纤维


    蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、无机盐、水和膳食纤维

  • 第4题：

    菌藻类食物含量较少的是(　　)。

    A.维生素
    B.微量元素
    C.膳食纤维
    D.淀粉
    E.蛋白质

    答案：D
    解析：

  • 第5题：

    冠心病病人适宜使用的食物是

    A．富含优质植物蛋白的豆类及其制品

    B．富含膳食纤维的粗粮，如玉米、小米、高梁等

    C．富含维生素、矿物质及膳食纤维的新鲜蔬菜、水果

    D．富含优质蛋白质的肥瘦畜肉类

    E．具有降脂、降压作用的海带、香菇等


    ABCE

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