当前分类： 临床营养(医学高级)
问题：男性，68岁，患痛风10年，现血尿酸高，关节痛，肥胖，血压24.0／14.0kPa（180／105mmHg），有时轻度水...
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问题：单选题关于孕妇与维生素C关系的描述，错误的是（）A 孕期母体血浆维生素C水平升高50％B 2000年孕妇维生素C的RNI较1988年RDA增加了50mg／dC 新生儿脐带血维生素C水平是母血的2～4倍D 2000年孕妇维生素C的RNI从非孕的100mg／d增加至130mg／dE 孕期妇女蔬菜摄入量不得低于500g／d...
问题：多选题2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期10分钟左右，共有268人中毒，主要症状：口唇、指甲及全身皮肤紫绀，心率加快，头晕、头疼、呼吸急促，恶心呕吐，可疑中毒食物为馒头，面包，海产品鱼，虾。为预防此类食物中毒，应当注意的事项有哪些（）A按规定使用食品添加剂（发色剂）B不食用苦井水C不吃腐败变质蔬菜D正确的腌制蔬菜E不允许出售腐烂变质蔬菜F进行宣传教育，普及科学知识...
问题：女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎，并患有湿疹性阴唇炎和轻度...
问题：食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是（）...
问题：单选题胎儿出生时体内储备的铁一般可满足婴儿出生后（）A 1～2个月B 4～6个月C 6～8个月D 8～12个月E 1～2岁...
问题：甲状腺功能亢进患者营养治疗原则为（）...
问题：单选题通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为（）A 营养B 吸收C 利用D 合理营养E 摄入...
问题：单选题在肠外营养支持疗法中，不属于外周静脉途径的禁忌证的是（）A 需长期肠外营养者B 营养液需求量较低C 能量需求量很高D 营养液渗透压过高E 外周静脉局部条件差，无法建立静脉通路...
问题：单选题微量元素在人体中含量不超过体重的（）A 0.001%B 0.005%C 0.01%D 0.05%E 0.1%...
问题：单选题食品污染可分为（）A 生物性、物理性、放射性B 生物性、化学性、放射性C 生物性、有机性、化学性D 有机性、物理性、化学性E 生物性、有机性、放射性...
问题：下列食物中含钙最丰富的是（）。...
问题：豆类的肠胀气因子的主要成分是（）...
问题：单选题葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。试验前3日膳食要求（）A 食物中糖类300g／dB 食物中糖类100g／dC 食物中糖类≥300g／dD 食用蔗糖100g／dE 食用葡萄糖550g／d...
问题：含锰丰富的食物是（）...
问题：某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，关于膳食脂类的论述不正确的为（）...
问题：单选题原发性高血压的诊断标准是（）。A 收缩压≥18.7kPa（140mmHg）和（或）舒张压≥12.0kPa（90mmHg）B 收缩压≥20.0kPa（150mmHg）和（或）舒张压≥12.7kPa（95mmHg）C 收缩压≥20.0kPa（150mmHg）和（或）舒张压≥120.kPa（90mmHg）D 收缩压≥21.3kPa（160mmHg）和（或）舒张压正常E 舒张压≥13.3kPa（100mmHg）和（或）收缩压正常...
问题：男，54岁。关节炎5年，四肢多关节呈持续发作。查体：右足趾关节肿胀，压痛明显，右足背红肿。关节表面呈核桃壳样增生不平，皮...
问题：女性，54岁，乏力、厌食、恶心1个月余，心悸伴少尿1周。体检：贫血面容，消瘦，血糖14mmol／L，尿蛋白（++）。此病...
问题：成人每增加10岁，热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是（）...
