饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。

题目

饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。

相似考题

1.饭店协调职能是指在饭店运转中管理者运用权力和影响，对被管理者发出指令，使之服从代表饭店决策计划的管理者的意志并付诸行动，并引导和激励被管理者自觉自愿、充满信心地为实现饭店的目标而努力工作的过程。()

2.下列不属于对客人投诉对饭店的意义是（）。A、可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足B、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会C、有利于饭店改善服务质量，提高管理水平D、有利于饭店提高知名度

3.客人提出的各种合理需要在饭店都得到了满足，说明（）。A、饭店的管理者好B、服务员福利待遇好C、饭店的服务是优质的D、饭店是五星级的档次高

4.要提高饭店人力资源管理的水平，关键是提高饭店管理者的素质。因此饭店管理者必须注重（）方面的修炼。A.职业品行 B.职业道德 C.职业知识 D. 职业情商 E.职业技巧

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  • 第1题：

    客人提出的各种合理需要在饭店都得到了满足，说明（）。

    • A、饭店的管理者好
    • B、服务员福利待遇好
    • C、饭店的服务是优质的
    • D、饭店是五星级的档次

    正确答案:C

  • 第2题：

    对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是（）。

    • A、饭店管理
    • B、饭店战略
    • C、饭店经营
    • D、饭店策略

    正确答案:B

  • 第3题：

    我国饭店业实施电子商务存在的问题（）。

    • A、饭店管理者观念偏颇
    • B、饭店电子商务功能较少
    • C、饭店电子商务技术水平有限
    • D、饭店电子商务人才匮乏

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    饭店管理中的首要职能是组织。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    饭店管理的核心就是管理者通过（）来实现饭店的经营目标。


    正确答案:执行管理职能

  • 第6题：

    小李是某饭店的管理者，作为饭店的一把手，他的工作干得特别出色，得到了饭店员工和客人的尊敬，那么，请问： 在饭店的管理者当中，作为饭店的控制层，能组织执行饭店决策控制部门业务运转的是（）。

    • A、基层管理者
    • B、中层管理者
    • C、高层管理者
    • D、低层管理者

    正确答案:B

  • 第7题：

    饭店管理的内容包括（）。

    • A、饭店质量管理
    • B、饭店工程与设备管理
    • C、饭店星级评定标准的制定
    • D、饭店财务管理
    • E、饭店组织和制度设计

    正确答案:A,B,D,E

  • 第8题：

    判断题
    饭店管理的核心就是管理者通过执行管理职能来实现饭店的各个经营管理目标。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    饭店管理中的首要职能是组织。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是（）。
    A

    饭店管理

    B

    饭店战略

    C

    饭店经营

    D

    饭店策略


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    饭店管理的核心就是管理者通过()来实现饭店的经营目标。

    正确答案： 执行管理职能
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    小李是某饭店的管理者，作为饭店的一把手，他的工作干得特别出色，得到了饭店员工和客人的尊敬，那么，请问： 作为高层管理者，小李所管辖的属于管理者的层次有（）。
    A

    高层管理者

    B

    中层管理者

    C

    基层管理者

    D

    低层管理者


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    小李是某饭店的管理者，作为饭店的一把手，他的工作干得特别出色，得到了饭店员工和客人的尊敬，那么，请问： 作为一名游刃有余的饭店管理者，小李具备哪些方面的素质?（）。

    • A、政治素质
    • B、文化业务素质
    • C、身体素质
    • D、组织管理素质

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题：

    饭店管理的核心就是管理者通过执行管理职能来实现饭店的各个经营管理目标。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    （）是衡量饭店组织管理好坏的标准

    • A、评价饭店组织效能
    • B、计划职能的有效实施
    • C、合理的组织架构的设置
    • D、以上均是

    正确答案:A

  • 第16题：

    小李是某饭店的管理者，作为饭店的一把手，他的工作干得特别出色，得到了饭店员工和客人的尊敬，那么，请问： 作为高层管理者，小李所管辖的属于管理者的层次有（）。

    • A、高层管理者
    • B、中层管理者
    • C、基层管理者
    • D、低层管理者

    正确答案:B,C

  • 第17题：

    饭店管理者素质


    正确答案: 是由人的一般素质加上饭店的行业素质，加上饭店管理素质而形成的

  • 第18题：

    投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁，客人投诉的意义表现为（）、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量，提高管理水平。

    • A、可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足
    • B、可以帮助饭店提高知名度
    • C、可以帮助饭店做免费宣传
    • D、可以帮助饭店上星级

    正确答案:A

  • 第19题：

    饭店人力资源开发管理是饭店全体管理人员的职责之一。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    单选题
    小李是某饭店的管理者，作为饭店的一把手，他的工作干得特别出色，得到了饭店员工和客人的尊敬，那么，请问： 在饭店的管理者当中，作为饭店的控制层，能组织执行饭店决策控制部门业务运转的是（）。
    A

    基层管理者

    B

    中层管理者

    C

    高层管理者

    D

    低层管理者


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    我国饭店业实施电子商务存在的问题（）。
    A

    饭店管理者观念偏颇

    B

    饭店电子商务功能较少

    C

    饭店电子商务技术水平有限

    D

    饭店电子商务人才匮乏


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    饭店人力资源开发管理是饭店全体管理人员的职责之一。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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