当前分类： 百利包牛奶原辅料知识
问题：原辅料采样后及时对样品进行标识，内容至少包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等。...
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问题：化验室质量目标：检测准确率为（）、上岗人员合格率（）、在用仪器合格率（）、记录报告差错率（）。...
问题：包装箱吸水性的检验方法及判定？...
问题：购进的液体食品用辅料，每批次均须留取采样总数的25%。...
问题：易燃易爆品应放于阴凉干燥、通风良好处，远离火种、热源，避免阳光直射，应与（）等分开存放。A、氧化剂B、强酸C、强碱D、卤素...
问题：获得单个菌落的方法有（）、（）、（），其中（）、（）可用作菌落计数。...
问题：《原辅料检验计划》中规定香精样品至少保留连续的（），其他原料保留连续的（）；辅料保留连续的（）；原料不合格复检或复验样品保留（）；辅料不合格样品至少保留（），至少（）。...
问题：对于需进行检定的玻璃计量器具，在投入使用后送相关部门进行检定，如检定合格，继续使用，如检定不合格，再退回给供应商。...
问题：容量分析...
问题：关于百利包牛奶产生异味的原因？...
问题：如何验证你所检验的样品的检验结果是准确可靠的？...
问题：微生物的营养需要（）A、碳源B、氮源C、矿物质D、水...
问题：新的坩锅式玻璃过滤器先用（）中煮沸15分钟，然后用蒸馏水冲洗干净，烘干。...
问题：重复性...
问题：涂抹时，用无菌镊子取润湿的25cm2的涂抹纸（）张，平铺在被检测物品的表面约（）秒，然后将此涂抹纸置于盛有（）灭菌盐水的三角瓶中，充分振荡（）次，制成原液。不能及时检测，应暂时置于冰箱中，于（）小时内检测。...
问题：瓦楞纸板的楞形是依据（）、（）来分类的。...
问题：下列不属于计量器具的标识种类的是（）A、合格证B、封存C、有效证D、停用...
问题：记录填写要求。...
