下列油类中，适合老年人食用的有（）。A、玉米油B、猪油C、羊油D、花生油

题目

下列油类中，适合老年人食用的有（）。

  • A、玉米油
  • B、猪油
  • C、羊油
  • D、花生油
相似考题

1.下列油脂中哪些属油类( )。A.牛油B.猪油C.花生油

2.食用油中含不饱和脂肪酸从高到低排列正确的是()。A.葵花籽油，玉米油，花生油B.玉米油，花生油，葵花籽油C.花生油，葵花籽油，玉米油D.玉米油，葵花籽油，花生油

3.含有大量饱和脂肪酸的油类有______。A.花生油B.菜籽油C.黄油D.猪油

4.中式面点制作工艺中,常用的油脂有猪油、黄油和()。A.羊油B.植物油C.素油D.花生油

更多“下列油类中，适合老年人食用的有（）。A、玉米油B、猪油C、羊油D、花生油”相关问题

  • 第1题：

    以下不含胆固醇的油脂是( )

    A.玉米油
    B.猪油
    C.牛油
    D.羊油
    E.鸡油

    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    下列食用油中胆固醇含量最高的是（　　）。

    A.猪油
    B.花生油
    C.牛油
    D.羊油

    答案：A
    解析：
    胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。猪油比牛油和羊油含胆固醇高。

  • 第3题：

    液体猪油，混有5%花生油供食用


    答案：32
    解析：

  • 第4题：

    下列油脂中，因其饱和脂肪含量高应该少吃的是（）

    • A、大豆油
    • B、花生油
    • C、牛油
    • D、猪油
    • E、羊油

    正确答案:C,D,E

  • 第5题：

    以下不含胆固醇的油脂是（）

    • A、玉米油 
    • B、猪油 
    • C、牛油 
    • D、羊油 
    • E、鸡油

    正确答案:A

  • 第6题：

    油脂中维E含量高低依次是（）。

    • A、豆油＞菜籽油＞芝麻油＞棉籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油
    • B、豆油＞棉籽油＞芝麻油＞菜籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油
    • C、菜籽油＞豆油＞芝麻油＞棉籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油
    • D、棉籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油＞豆油＞菜籽油＞芝麻油

    正确答案:B

  • 第7题：

    食用油中含不饱和脂肪酸从高到低排列正确的是（）。

    • A、葵花籽油，玉米油，花生油
    • B、玉米油，花生油，葵花籽油
    • C、花生油，葵花籽油，玉米油
    • D、玉米油，葵花籽油，花生油

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    下列食用油中，亚油酸含量最高的是（　　）。
    A

    豆油

    B

    花生油

    C

    玉米油

    D

    菜子油


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    下列油类中，适合老年人食用的有（）。
    A

    玉米油

    B

    猪油

    C

    羊油

    D

    花生油


    正确答案： C,D
    解析： 玉米油、花生油属于植物油，猪油、羊油，属于动物油。
    植物油含不饱和脂肪酸，而动物油含饱和脂肪防酸和胆固醇。膳食中的饱和脂肪酸摄入量会影响血脂水平，摄入过量的饱和脂肪酸容易令人得肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病。
    植物油含有丰富的亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等人体健康所必需的不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、软化血管、防止动脉硬化的作用。植物油有着动物油无可比拟的好处，但从另一方面看，动物油同样有其好处。动物油含有丰富的维生素A和维生素D，对人的生长和发育有着重要作用。
    相对于老年人来说，对生长发育有重要作用的，但是容易令人得肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病的动物油肯定是不如具有降低胆固醇、软化血管、防止动脉硬化的植物油来的适合的。故本题选AD。

  • 第10题：

    多选题
    下列油脂中，因其饱和脂肪含量高应该少吃的是（）
    A

    大豆油

    B

    花生油

    C

    牛油

    D

    猪油

    E

    羊油


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列食用油中含亚油酸50%以上的是（）.
    A

    葵花籽油

    B

    豆油

    C

    花生油

    D

    玉米油


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列哪种食用油脂中胆固醇含量最高（）
    A

    玉米油

    B

    牛油

    C

    精炼猪油

    D

    鱼油


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    老年人适宜选择以下哪一种食用油

    A.奶油
    B.花生油
    C.猪油
    D.羊油
    E.牛油

    答案：B
    解析：
    老年人选择花生油较好。

  • 第14题：

    膳食中，含饱和脂肪酸和胆固醇较多的是

    A.菜油
    B.羊油
    C.豆油
    D.花生油
    E.玉米油

    答案：B
    解析：

  • 第15题：

    下列油脂中哪些属油类（）。

    • A、牛油
    • B、猪油
    • C、花生油

    正确答案:C

  • 第16题：

    下列食用油中含亚油酸50%以上的是（）.

    • A、葵花籽油
    • B、豆油
    • C、花生油
    • D、玉米油

    正确答案:A,B,D

  • 第17题：

    含胆固醇量少的油脂是（）。

    • A、玉米油
    • B、猪油
    • C、牛油
    • D、羊油

    正确答案:A

  • 第18题：

    中式面点制作工艺中，常用的油脂有猪油、（）、植物油。

    • A、羊油
    • B、黄油
    • C、素油
    • D、花生油

    正确答案:B

  • 第19题：

    下列食用油脂中，必需脂肪酸的最好来源是（）

    • A、羊油
    • B、猪油
    • C、米糠油
    • D、牛油

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    下列食用油脂中，必需脂肪酸的最好来源是（）
    A

    羊油

    B

    猪油

    C

    米糠油

    D

    牛油


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    膳食中，含饱和脂肪酸和胆固醇较多的是（  ）
    A

    菜油

    B

    羊油

    C

    豆油

    D

    花生油

    E

    玉米油


    正确答案： C
    解析：

  • 第22题：

    单选题
    下列食用油中胆固醇含量最高的是（　　）。[湖北省2013年9月三级真题]
    A

    猪油

    B

    花生油

    C

    牛油

    D

    羊油


    正确答案： D
    解析：
    动物脂肪含有饱和脂肪酸的同时还含有胆固醇，以猪油中居多，含量为93mg/100g。

  • 第23题：

    单选题
    以下不含胆固醇的油脂是（ ）
    A

    玉米油

    B

    猪油

    C

    牛油

    D

    羊油

    E

    鸡油


    正确答案： E
    解析：

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