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  • 第1题:

    下面的叙述不正确的一项是

    A.不饱和脂肪酸中含有重要的不饱和脂肪酸DHA和EPA

    B.脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸

    C.不饱和脂肪酸包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸

    D.预防心脑血管疾病


    将自身行为或思考方法构成图式(sCheme),并能够理解和适应图式的过程称之为“顺应”

  • 第2题:

    【单选题】脂肪酸碳链中含有两个及以上双键的称为

    A.饱和脂肪酸

    B.单不饱和脂肪酸

    C.多不饱和脂肪酸

    D.反式脂肪酸


    8~12碳

  • 第3题:

    海产动物油脂中含有大量()脂肪酸,富含维生素A和维生素D

    A.长链饱和

    B.短链饱和

    C.长链多不饱和

    D.短不饱和


    长链多不饱和

  • 第4题:

    嗜冷菌在低温下能保持膜的流动性,是因为其细胞内含有大量的()。

    A.饱和脂肪酸

    B.不饱和脂肪酸

    C.磷脂

    D.脂多糖


    不饱和脂肪酸

  • 第5题:

    【单选题】脂肪酸碳链中含有一个双键的称为

    A.饱和脂肪酸

    B.单不饱和脂肪酸

    C.多不饱和脂肪酸

    D.反式脂肪酸


    单不饱和脂肪酸