某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（ ）思维定势。A.从众 B.经验 C.权威 D.教条

题目
某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（ ）思维定势。

A.从众
B.经验
C.权威
D.教条
相似考题

1.以星级来划分饭店的依据是( )．A．饭店的建筑B．饭店的管理水平C．饭店的流动资金D．饭店的服务质量

2.下列哪些项是饭店创新过程中的个体性障碍()A、思维定势B、思维局限C、经费有限D、个性障碍E、人才问题

3.()是一项系统性工程,需要饭店高度重视,为管理者提供有利的决策依据,使之成为饭店经营决策的财富。A.宾客档案的管理和应用B.饭店餐品的更新C.饭店的广告工程D.大数据统计

4.星级饭店的划分依据是( )．A．饭店的服务质量和服务项目B．饭店的管理水平C．饭店的经营水平D．饭店设备设施的维修保养状况E．饭店的建筑、装潢、设备、设施条件

更多“某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（ ）思维定势。”相关问题

  • 第1题：

    将饭店划分为独立经营饭店、饭店集团、饭店自联组织和饭店企业集团是依据()分类的。

    A.饭店企业形式

    B.饭店计价方式

    C.饭店等级

    D.饭店客源市场


    参考答案：A

  • 第2题：

    以五个星级来划分旅游饭店的依据包括( )．

    A．饭店的建筑、装潢、设备、设施条件

    B．饭店的设备设施的维修保养状况

    C．饭店的管理水平

    D．饭店的服务质量

    E．饭店的服务项目


    正确答案：ABCDE

  • 第3题：

    （）饭店往往位于城市中心，且回头客较多。

    A.商务型饭店
    B.度假型饭店
    C.长住型饭店
    D.会议型饭店

    答案：A
    解析：
    商务型饭店往往位于城市中心，且回头客较多。

  • 第4题：

    饭店管理的新思维。


    正确答案: 从饭店管理的客观要求看，饭店管理者必需打破传统的封闭的细微模式，不断更新观念。应具备如下的新思维：
    （1）宏观性思维。站在全局的战略高度，从整体上分析和考虑问题的一种思维方式。包括三个重要的参数：①时间因素②空间因素③结构因素
    （2）预见性思维。即饭店管理者对事物的未来发展做到心中有数，既要在光明时刻看到黑暗，有要在黑暗中看到光明，对过去的与现在要用次要精力，对明天和将来这要投入更多的精力。
    （3）及时性思维与灵敏性思维。一个成功的管理者应善于及时抓住机会，机会是一种资源，抓住机会就获得了资源。同时，要善于对每一件细小的事件的发生与变化做出灵敏的反应。
    （4）发散式思维。又叫辐射思维，多路思维、立体思维和求异思维，是一种沿着各种不同方向去思考、探索和追求多样性的思维。是从一个思索对象出发，充分展开想象的空间，去探索多个可能的方案；对一个认识对象，不仅沿着一条线或在一个平面思维，而且从多角度、多方位去考察和探索，力求真实地反映这个事物的整体，从中找到解决问题的最佳方案。
    （5）聚合式思维。又叫收敛思维和求同思维。是一种把某个问题所提供的各种信息聚合在起来，得出一个正确答案或最佳解决方案的思维
    （6）类比思维。又叫联想思维、倾向思维，是从两个对象之间从某些属性上的相似关系中，推出两者在其他某个属性上也相似的思维。类比思维具有举一反三、触类旁通的作用
    （7）演绎思维。是指由一般到个别的推理，既由普遍性的判断（即前提）推出特殊性的新的判断（即结论）的思维方式。
    （8）归纳思维。是指由个别到一般的推理，即由个别事物开始，发现他们的共同点，进而引出一般性结论或一般性知识的思维方式。
    （9）直觉型思维。属于一种非逻辑思维。是以个人的学识和经验为基础，通过直觉来提出概念和假设的一种思维方式。
    （10）逆向思维。是指从事物的相反方面去寻找解决问题的有效途径的一种求异思维。
    （11）灵感思维。是指创造者在创造过程中达到高潮阶段时出现的，一种富有创造性的心理状态。
    （12）创造性思维。是一种具有开创意义的思维活动，是传统的抽象思维（包括逻辑思维和形象思维）向灵感思维的延伸，是反映人类开拓新领域、创建新成果的思维活。

  • 第5题：

    饭店星级评定依据饭店的（）进行评定。

    • A、饭店的建筑
    • B、饭店的服务水平
    • C、饭店的员工人数
    • D、饭店的管理水平

    正确答案:A,B,D

  • 第6题：

    衡量饭店管理成效的主要依据就是饭店预定目标的实现程度。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    划分旅游饭店星级的依据有（）。

    • A、饭店的建筑、装潢、设备、设施条件
    • B、饭店的设备设施维修保养状况
    • C、饭店的管理水平
    • D、饭店的服务质量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    现代饭店管理者应具备的新思维是（）

    • A、创新思维
    • B、发散思维
    • C、归纳思维
    • D、推理思维
    • E、逆向思维

    正确答案:A,B,D,E

  • 第9题：

    多选题
    划分旅游饭店星级的依据有（）。
    A

    饭店的建筑、装潢、设备、设施条件

    B

    饭店的设备设施维修保养状况

    C

    饭店的管理水平

    D

    饭店的服务质量


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    现代饭店管理者应具备的新思维是（）
    A

    创新思维

    B

    发散思维

    C

    归纳思维

    D

    推理思维

    E

    逆向思维


    正确答案： A,B,D,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    用五个星级来划分旅游饭店的依据是（）。
    A

    饭店的建筑、装璜、设备、设施条件

    B

    饭店的管理水平

    C

    饭店的接待规模、地理位置

    D

    饭店的服务管理与服务项目


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    饭店管理的新思维。

    正确答案： 从饭店管理的客观要求看，饭店管理者必需打破传统的封闭的细微模式，不断更新观念。应具备如下的新思维：
    （1）宏观性思维。站在全局的战略高度，从整体上分析和考虑问题的一种思维方式。包括三个重要的参数：①时间因素②空间因素③结构因素
    （2）预见性思维。即饭店管理者对事物的未来发展做到心中有数，既要在光明时刻看到黑暗，有要在黑暗中看到光明，对过去的与现在要用次要精力，对明天和将来这要投入更多的精力。
    （3）及时性思维与灵敏性思维。一个成功的管理者应善于及时抓住机会，机会是一种资源，抓住机会就获得了资源。同时，要善于对每一件细小的事件的发生与变化做出灵敏的反应。
    （4）发散式思维。又叫辐射思维，多路思维、立体思维和求异思维，是一种沿着各种不同方向去思考、探索和追求多样性的思维。是从一个思索对象出发，充分展开想象的空间，去探索多个可能的方案；对一个认识对象，不仅沿着一条线或在一个平面思维，而且从多角度、多方位去考察和探索，力求真实地反映这个事物的整体，从中找到解决问题的最佳方案。
    （5）聚合式思维。又叫收敛思维和求同思维。是一种把某个问题所提供的各种信息聚合在起来，得出一个正确答案或最佳解决方案的思维
    （6）类比思维。又叫联想思维、倾向思维，是从两个对象之间从某些属性上的相似关系中，推出两者在其他某个属性上也相似的思维。类比思维具有举一反三、触类旁通的作用
    （7）演绎思维。是指由一般到个别的推理，既由普遍性的判断（即前提）推出特殊性的新的判断（即结论）的思维方式。
    （8）归纳思维。是指由个别到一般的推理，即由个别事物开始，发现他们的共同点，进而引出一般性结论或一般性知识的思维方式。
    （9）直觉型思维。属于一种非逻辑思维。是以个人的学识和经验为基础，通过直觉来提出概念和假设的一种思维方式。
    （10）逆向思维。是指从事物的相反方面去寻找解决问题的有效途径的一种求异思维。
    （11）灵感思维。是指创造者在创造过程中达到高潮阶段时出现的，一种富有创造性的心理状态。
    （12）创造性思维。是一种具有开创意义的思维活动，是传统的抽象思维（包括逻辑思维和形象思维）向灵感思维的延伸，是反映人类开拓新领域、创建新成果的思维活。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    划分饭店星级的依据包括()。

    A、饭店的设备设施的维修保养状况

    B、饭店的管理水平

    C、饭店的位置

    D、饭店的服务项目


    参考答案：ABD

  • 第14题：

    某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（ ）思维定势。[2011年真题]

    A.从众
    B.经验
    C.权威
    D.教条

    答案：A
    解析：
    阻碍创新的思维定式主要有：①从众思维定式，即跟在众人后头，随大流的思维模式；②权威思维定式，即习惯于引证权威的观点，以说明自己说法或行动的正确性的思维模式；③经验思维定式，即过于依赖经验而形成固定的思维模式；④书本思维定式，即迷信于书本知识的教条主义思维模式。

  • 第15题：

    本饭店在其他饭店，以及社会其他单位开展合作的过程中，往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系，这主要体现了饭店职业道德中的（）性。

    • A、完美
    • B、安全
    • C、社会公益
    • D、差异

    正确答案:C

  • 第16题：

    用五个星级来划分旅游饭店的依据是（）。

    • A、饭店的建筑、装璜、设备、设施条件
    • B、饭店的管理水平
    • C、饭店的接待规模、地理位置
    • D、饭店的服务管理与服务项目

    正确答案:A,B,D

  • 第17题：

    用五个星级来划分旅游饭店的依据是（）。

    • A、饭店的建筑、装璜、设备、设施条件
    • B、饭店的管理水平
    • C、饭店的接待规模、地理位置
    • D、饭店的服务管理与服务项目
    • E、设备、设施的维修保养状况

    正确答案:A,B,D,E

  • 第18题：

    简述饭店管理的新思维


    正确答案:（1）宏观性思维
    （2）预见性思维
    （3）及时性思维与灵敏性思维
    （4）发散式思维
    （5）聚合式思维
    （6）类比思维
    （7）演绎思维
    （8）归纳思维
    （9）直觉型思维
    （10）逆向思维
    （11）灵感思维
    （12）创造性思维

  • 第19题：

    某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（）思维定势。

    • A、从众
    • B、经验
    • C、权威
    • D、教条

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    将饭店分为商务型饭店、度假型饭店和会议型饭店的依据是（　　）。
    A

    饭店的服务对象

    B

    饭店的建筑规模

    C

    饭店建筑的外形特征

    D

    饭店的计价方式


    正确答案： B
    解析：
    根据饭店的服务对象特点，一般把饭店分为：①商务型饭店，主要接待商务客人、观光度假客人和其他原因作短暂逗留的客人；②度假型饭店，传统上以接待休闲度假的宾客为主；③会议型饭店，用于接待参加各种会议的客人，专门为举行各种商业、贸易展览及科学讲座会议服务。

  • 第21题：

    单选题
    某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（）思维定势。
    A

    从众

    B

    经验

    C

    权威

    D

    教条


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    根据规定，我国划分旅游饭店星级的依据主要有（）。
    A

    饭店的建筑、装潢、设施设备条件

    B

    饭店设施的维修保养情况

    C

    饭店的管理水平

    D

    饭店的服务项目与服务管理


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    饭店星级评定依据饭店的（）进行评定。
    A

    饭店的建筑

    B

    饭店的服务水平

    C

    饭店的员工人数

    D

    饭店的管理水平


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

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