简述蛋类食物的营养特点。

题目

简述蛋类食物的营养特点。

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4.这种营养素的良好食物来源是A.动物内脏与瘦肉B.奶类C.蛋类 第24页D.鱼类E.蔬菜与水果

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  • 第1题：

    这种营养素的良好食物来源是

    A．动物内脏与瘦肉

    B．奶类

    C．蛋类

    D．鱼类

    E．蔬菜与水果


    正确答案：A

  • 第2题：

    18、从营养学角度看，每日摄入量最大的食物应该是：

    A．谷物类

    B．奶制品

    C．肉类

    D．蛋类


    C

  • 第3题：

    简答题：简述食物的分类以及各类食物的营养特点。


    谷类和薯类食物;蔬菜水果类;动物性食物;豆类及豆制品;纯热能食物

  • 第4题：

    评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是

    A.蛋类
    B.肉类
    C.鱼类
    D.奶类
    E.豆类

    答案：A
    解析：

  • 第5题：

    7、从营养学角度看，每日摄入量最大的食物应该是

    A．谷物类

    B．肉类

    C．奶制品

    D．蛋类


    谷物类

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