A、化纤台布、口布
B、小毛巾、台布、口布、托盘垫布
C、麻纱桌裙、小毛巾
D、毛料座垫、小毛巾、软绒消音垫
第1题:
有的餐厅使用台布、餐巾外,还有专用的()。
第2题:
大烫机烫布草时,可烫的布草有()。
第3题:
铺台服务是()
第4题:
高级西餐厅餐台布置十分讲究,从下至上一般铺有三层布草,这三层依次是()。
第5题:
台布、餐巾、桌裙在中餐厅中属于()。
第6题:
台布、餐巾、桌裙在中餐厅餐用具中属于()。
第7题:
餐厅棉织品的卫生要求是:小毛巾一用一消,台布()。
第8题:
()不是餐厅使用的棉织品。
第9题:
按台布的质地分,可分为()等。
第10题:
餐厅使用的棉织品主要有()。
第11题:
Corkscrew翻译成中文是()。
第12题:
台布、口布、小毛巾、托盘垫布
缎织桌裙、台布、口布
小毛巾、托盘垫布、丝绒座垫
乔其沙桌裙、小毛巾
第13题:
要将布件洗涤干净并达到高效低耗,就必须讲究洗涤方法。下面需要干洗的布件有()。
第14题:
()是餐厅常使用的棉织品。
第15题:
对于高档豪华宴会的餐桌、宴会酒吧、服务桌、展示台等必须围设()。
第16题:
用法兰绒制作,铺设在台布下面,可使桌面显得柔软,放置杯盘不会发出声音的是()。
第17题:
下列()做法是不符合餐厅棉织品的卫生要求的。
第18题:
餐厅棉织品的卫生要求是()。
第19题:
下列选项中,()是餐厅常用的棉织品。
第20题:
台布有纯棉台布、化纤台布、塑料台布、绒质台布等,其中纯棉台布吸收性能较好。
第21题:
()能显示宴会的高档豪华。
第22题:
餐厅常使用的棉织品有台布、口布、托盘热布、小毛巾等。
第23题:
中餐厅餐具种类包括瓷质餐具、玻璃杯具、金属餐具、筷子等其他餐具、()、烟缸等用具及餐厅设备和家具。
第24题:
法兰绒垫布、台布、装饰布
法兰绒垫布、装饰布、台布
台布、装饰布、法兰绒垫布
装饰布、台布、法兰绒垫布