牛奶当中缺乏的物质为（ ）。A、叶酸和铁B、酪蛋白C、矿物质和维生素D、抗体和酶E、蛋白质和糖

题目

牛奶当中缺乏的物质为（ ）。

A、叶酸和铁

B、酪蛋白

C、矿物质和维生素

D、抗体和酶

E、蛋白质和糖

相似考题

1.关于李大娘饮食护理，最恰当的是A.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物B.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水C.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水E.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物，多饮水

2.动物红细胞生成的主要原料是A、蛋白质和铁B、蛋白质和铜C、铁和铜D、矿物质和蛋白质E、铁和矿物质

3.牛奶A.缓冲力大,对胃酸中和作用大B.含酪蛋白多C.叶酸、维生素B12含量少SXB牛奶A.缓冲力大，对胃酸中和作用大B.含酪蛋白多C.叶酸、维生素B12含量少D.以糖为主，蛋白质偏低E.含各种抗体

4.乳腺腺泡细胞合成的物质包括A.乳糖、酪蛋白和维生素B.葡萄糖、酪蛋白和维生素C.乳糖、酪蛋白、无机盐D.葡萄糖、酪蛋白和无机盐E.乳糖、酪蛋白和乳脂

更多“牛奶当中缺乏的物质为( )。A、叶酸和铁B、酪蛋白C、矿物质和维生素D、抗体和酶E、蛋白质和糖 ”相关问题

  • 第1题：

    关于人工喂养牛奶的描述正确的是

    A、牛奶是人工喂养的主要奶品

    B、牛奶中蛋白质、脂肪、糖含量与人乳接近

    C、牛奶中酪蛋白含量为人乳的3倍

    D、牛奶中缺乏抗体和酶

    E、牛奶中矿物质和维生素的比例与人乳不同


    参考答案：ABCDE

  • 第2题：

    李大娘，68岁，2个月前跌倒后发生股骨颈骨折，一直卧床休息。既往糖尿病史15年。

    关于李大娘饮食护理，最恰当的是

    A.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物
    B.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
    C.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
    D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
    E.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物，多饮水

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    红细胞生成的基本原料是

    A.叶酸和蛋白质
    B.叶酸和维生素B
    C.维生素B和蛋白质
    D.铁和维生素B
    E.铁和蛋白质

    答案：E
    解析：

  • 第4题：

    人体的造血原料主要是

    A.铁、维生素B和叶酸
    B.蛋白质和铁
    C.蛋白质、铁和叶酸
    D.蛋白质、铁、叶酸和维生素B
    E.铁和维生素B

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    患者李某，女性，68岁，2个月前跌倒后发生股骨颈骨折，一直卧床休息。既往糖尿病史15年。

    关于患者饮食护理，最恰当的是
    A.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物，多饮水
    B.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
    C.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物
    D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
    E.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水

    答案：D
    解析：

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