关于李大娘饮食护理，最恰当的是A.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物B.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水C.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水E.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物，多饮水
题目
关于李大娘饮食护理，最恰当的是
A.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物
B.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
C.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
E.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物，多饮水
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第1题：
李大娘，68岁，2个月前跌倒后发生股骨颈骨折，一直卧床休息。既往糖尿病史15年。
关于李大娘饮食护理，最恰当的是A.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物
B.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
C.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
E.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物，多饮水答案：D解析： -
第2题：
病毒性肝炎急性期患者最恰当的饮食是A.高热量、低脂饮食
B.清淡、易消化的饮食
C.高蛋白质、低脂饮食
D.高蛋白质、高糖饮食
E.高糖、高维生素饮食答案：B解析： -
第3题：
肝性昏迷患者昏迷期最适宜的饮食是（ ）
A高热，高碳水化合物，高维生素，低蛋白质
B高热，高糖，低脂，低盐低蛋白质
C高热，高糖，高维生素，无蛋白质流汁食物
D高热，高糖，高蛋白，少纤维食物
E高热，高糖，高维生素，低脂，少量蛋白质食物
C
略 -
第4题：
患者李某，女性，68岁，2个月前跌倒后发生股骨颈骨折，一直卧床休息。既往糖尿病史15年。关于患者饮食护理，最恰当的是
A.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物，多饮水
B.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
C.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物
D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
E.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水答案：D解析： -
第5题：
病毒性肝炎急性期患者最恰当的饮食是A.高蛋白质、高糖饮食
B.高热量、低脂饮食
C.高蛋白质、低脂饮食
D.高糖、高维生素饮食
E.清淡、易消化的饮食答案：E解析：病毒性肝炎急性期患者由于有恶心、厌油腻、食欲下降等表现，应给予清淡、可口、易消化的饮食，保证足够的热量，糖类250～400g/d。不强调高蛋白质、高糖等。