第1题:
红枣属于坚果类果品,属于干果()
第2题:
剩饭剩菜与坚果壳属()
第3题:
儿童不宜经常食用()
第4题:
下列属于蛋白质食品()
第5题:
香蕉、杏、葡萄等果实是以其()为食用部位。
第6题:
下列中属于完全性蛋白质的是()
第7题:
下列哪种为坚果()
第8题:
其他食用水果、坚果树及灌木
第9题:
成熟澳洲坚果的种仁油,以含有高比率的单一不饱和脂肪酸为特点,油酸和棕榈油酸占支配地位。
第10题:
第11题:
坚果
水果
干果
第12题:
对
错
第13题:
下列食品中属于最易腐食品的是()。
第14题:
餐饮服务时,为儿童旅客提供果品服务时,应将果品递送给同行成人,并与同行成人做好食用提示,防止坚果过敏或食用时卡阻气道。
第15题:
儿童不宜经常食用的食品是()
第16题:
下列果树属于坚果类的是()
第17题:
下列选项中属于完全性蛋白质的是()
第18题:
在下列果树中,食用器官不属于坚果的树种是()
第19题:
蓼科植物的果为()。
第20题:
食用水果及坚果树的种用苗木
第21题:
按照脂肪含量的不同,坚果可以分为油籽类坚果和()坚果。
第22题:
腰果
杏干
蜜枣
桃
第23题:
坚果可分为油脂类坚果和淀粉类坚果
蛋白质含量多在12%~22%之间
是维生素C的良好来源
坚果脂肪多为不饱和脂肪酸