1.加工鸭心时,用于搓洗除掉粘液异味的原料是()。A、食盐和醋B、食盐和酒C、料酒和醋D、料酒和碱
2.烹制菜肴的调味料主要有盐(酱油)、料酒、味素、鲜汤、醋(少许)。
3.清洗羊肚的第一步是用盐和()搓洗。A、醋B、生抽C、料酒D、姜汁
4.陈红、黄燕燕、余明明三人都买了新的手提电脑,手提电脑的牌子分别是苹果、戴尔和惠普。她们一起来到朋友张霞家,让张霞猜猜她们三人各自分别买的是什么牌子的手提电脑。张霞猜道:“陈红买的是苹果,黄燕燕买的肯定不是戴尔,余明明买的不会是苹果。”很可惜,张霞只猜对了一个。由此,可推知真实的情况是:A.陈红买的是戴尔,黄燕燕买的是苹果,余明明买的是惠普。 B.陈红买的是苹果,黄燕燕买的是惠普,余明明买的是戴尔。 C.陈红买的是苹果,黄燕燕买的是戴尔,余明明买的是惠普。 D.陈红买的是惠普,黄燕燕买的是苹果,余明明买的是戴尔。 E.陈红买的是惠普,黄燕燕买的是戴尔,余明明买的是苹果。
第1题:
烩鸭四宝制作特色是:勾芡后再放入醋、(),淋入葱姜油、香油,撒上香菜末和葱末。
第2题:
某人到超市购物要买鸡蛋或肉,有下列四种假设:买了鸡蛋要买西红柿;买了西红柿就不能买肉;买肉必须买萝卜;买萝卜必须买西红柿。据此不可能推出的是()。
第3题:
盐
酱油
醋
料酒
第4题:
熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加人少量()
第5题:
熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量()
第6题:
买盐
买烟
买菜
买糖