有机物碳支链对代谢作用有一定影响，支链越多，越容易降解。()

第1题：

含支链淀粉越多,食物的黏性越大。

第2题：

155、含支链淀粉越多,食物的糯性越小。

第3题：

一般，直链淀粉比支链淀粉更容易回生。

第4题：

9、预先裁制主链和支链，主链中有活性侧基X，支链有活性端基Y，两者反应，就可将支链嫁接倒主链上,这种方法称为（）

A．嫁接支链

B．长出支链

C．共聚合成支链

D．交联

第5题：

154、含支链淀粉越多,食物的黏性越大。