更多“下列属于动物性毒素的是()A.有机磷农药B.河豚毒素C.苯D.强碱”相关问题
  • 第1题:

    下列哪一项不属于食品污染物

    A.二甲基亚硝胺

    B.甲醇

    C.河豚毒素

    D.黄曲霉毒素

    E.大肠杆菌


    正确答案:C
    (答案:C)食品中污染物的来源主要有生物性、化学性和放射性。试题中属于生物性污染的有:黄曲霉毒素、大肠杆菌。属于化学性污染的有:二甲基亚硝胺和甲醇。甲醇是在蒸馏酒加工过程中产生的有害物质。

  • 第2题:

    下列毒物中不引起造血系统损害的毒物是

    A.铅

    B.砷化合物

    C.苯

    D.汞

    E.有机磷农药


    正确答案:D

  • 第3题:

    亚硝酸盐食物中毒的机制是()

    A.肉类制品检出过量亚硝酸盐

    B.压榨花生油过程中溶入黄曲霉毒素

    C.河豚中检出河豚毒素

    D.粮食中残留有机磷杀虫药

    E.动物性食品中检查沙门菌


    参考答案:C.
    【解析】食品污染物:指不是有意加入食品中,而是在生产(包括谷物栽培、动物饲养和兽药使用)、制造、加工、调制、处理、填充、包装、运输和包藏等过程中,或是由于环境污染带入食品中的任何物质,食品的生物性污染主要来自于患者(畜)粪便通过人体或环境间接污染食品或直接污染品。食品的化学性污染主要来自于生产、生活和环境中的污染物。如农药、兽药、有毒金属、多环芳轻化合物等,食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶入食品的有害物质或滥用食品添加剂。

  • 第4题:

    黄芪检查项内容为

    A.有机氯农药残留量

    B.有机磷农药残留量

    C.黄曲霉毒素

    D.总灰分

    E.砷盐


    正确答案:A

  • 第5题:

    属于高毒类的有机磷农药是A.敌百虫B.敌敌畏C.对硫磷D.马拉硫磷SX

    属于高毒类的有机磷农药是

    A.敌百虫

    B.敌敌畏

    C.对硫磷

    D.马拉硫磷

    E.二嗪农


    正确答案:C

  • 第6题:

    A.神经毒素
    B.肝毒素
    C.肾毒素
    D.血液毒素
    E.原浆毒素

    河豚毒素属于

    答案:A
    解析:
    1.黄曲霉毒素属于肝毒素,除抑制肝细胞DNA、RNA的合成外,也抑制肝蛋白质的合成。
    2.肉毒毒素是一种很强的神经毒素。
    3.河豚毒素主要作用于神经系统,阻碍神经传导,可使神经末梢和中枢神经发生麻痹。

  • 第7题:

    ( )食物中毒可出现“肠源青紫症”。

    A.瘦肉精
    B.河豚毒素
    C.亚硝酸盐
    D.有机磷农药

    答案:C
    解析:
    亚硝酸盐中毒轻者可仅有头晕、头痛、恶心、呕吐等症状;较重者口唇、指甲、全身皮肤微青紫;重者结膜、面部及全身皮肤紫绀,心率快,嗜睡或烦躁不安;严重者昏迷、惊厥、大小便失禁,可因呼吸困难死亡。因出现皮肤青紫,故又称为“肠源青紫症”。

  • 第8题:

    下列属于有机磷农药的是(  )。

    A.敌敌畏
    B.乐果
    C.马拉硫磷
    D.溴氰菊酯

    答案:A,B,C
    解析:
    有机磷农药是目前使用量最大的一种杀虫剂,常用产品是敌百虫、敌敌畏、乐果、马拉硫磷等。

  • 第9题:

    下列哪种毒物中毒不宜洗胃

    A.强碱中毒
    B.镇静催眠药中毒
    C.有机磷农药中毒
    D.急性酒精中毒
    E.急性灭鼠药中毒

    答案:A
    解析:
    对强碱中毒患者插胃管有可能引起胃穿孔,故不宜进行洗胃。

  • 第10题:

    下列属于动物性毒素的是()

    • A、有机磷农药
    • B、河豚毒素
    • C、苯
    • D、强碱

    正确答案:B

  • 第11题:

    单选题
    下列属于动物性毒素的是()。
    A

    有机磷农药

    B

    河豚毒素

    C

    D

    强碱


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    不属于食品污染的是(  )。
    A

    肉类制品检出过量亚硝酸盐

    B

    动物性食品中检出沙门氏菌

    C

    河豚中检出河豚毒素

    D

    粮食中残留有机磷杀虫药

    E

    压榨花生油过程中掺入黄曲霉毒素


    正确答案: B
    解析:
    食品污染是指在各种条件下,有害物质进入到食物,造成食品安全性、营养性、感官性状发生改变的过程。其污染性质包括生物性污染、化学性污染和物理性污染。ADE三项为化学性污染,B项,属于生物性污染。C项,河豚自身含有河豚毒素,可导致食物中毒,并不属于食品污染,因此答案选C。

  • 第13题:

    下列属于植物性天然毒素的是()

    A.组胺河豚毒素

    B.秋水仙碱

    C.黄曲霉毒素

    D.砒霜


    本题答案:B

  • 第14题:

    有机磷农药包括

    A.六六六

    B.滴滴涕

    C.五氯硝基苯

    D.敌敌畏

    E.乐果


    正确答案:DE

  • 第15题:

    下列那些口服中毒可作常规洗胃( )

    A.重金属

    B.生物碱

    C.安眠药

    D.强酸、强碱

    E.有机磷农药


    正确答案:ABCE

  • 第16题:

    引起化学性食物中毒的物质包括__________。

    A.真菌毒素

    B.河豚毒素

    C.农药

    D.亚硝酸盐

    E.砷


    正确答案:CDE
    暂无解析,请参考用户分享笔记

  • 第17题:

    氟马西尼是下列何药的特效解毒药A.肝素B.有机磷酸酯类农药C.巴比妥类

    氟马西尼是下列何药的特效解毒药

    A.肝素

    B.有机磷酸酯类农药

    C.巴比妥类

    D.吗啡及其衍生物

    E.苯二氮革


    正确答案:E
    氟马西尼能与苯二氮革结合位点结合,对抗苯二氮革类(地西泮)的作用,是苯二氮革类(地西泮)的特效解毒药。

  • 第18题:

    下列哪项因素是职业性致癌因素

    A.甲苯
    B.铅
    C.有机磷农药
    D.苯
    E.锰

    答案:D
    解析:

  • 第19题:

    以下能导致食物中毒、属于神经毒素的有(  )。


    A.葡萄球菌肠毒素

    B.河豚毒素

    C.肉毒毒素

    D.沙门菌内毒素

    E.副溶m性弧菌血毒素

    答案:B,C
    解析:
    神经毒素

  • 第20题:

    某大学,同宿舍的8名同学聚餐,吃了一种鱼后,出现皮肤潮红、头晕、头痛、心悸、胸闷、血压下降,荨麻疹或哮喘症状,引起中毒最可能的病原是( )

    A.河豚毒素
    B.霉菌毒素
    C.组胺
    D.有机磷农药
    E.沙门菌

    答案:C
    解析:

  • 第21题:

    河豚毒素属于(  )。


    A.神经毒

    B.肝脏毒

    C.血液毒

    D.肾脏毒

    答案:A
    解析:

  • 第22题:

    单选题
    引发食物中毒为“肠源青紫症”的是(  )。
    A

    河豚毒素

    B

    有机磷农药

    C

    亚硝酸盐

    D

    瘦肉精


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    (  )食物中毒可出现“肠源青紫症”。
    A

    瘦肉精

    B

    河豚毒素

    C

    亚硝酸盐

    D

    有机磷农药


    正确答案: C
    解析:
    亚硝酸盐中毒轻者可仅有头晕、头痛、恶心、呕吐等症状;较重者口唇、指甲、全身皮肤微青紫;重者结膜面部及全身皮肤紫疳,心率快,嗜睡或烦躁不安;严重者昏迷、惊厥、大小便失禁,可因呼吸困难死亡。因出现皮肤青紫,故又称为“肠源青紫症”。