挂面的弯曲折断率的检验方法:随机抽取面条()根,截成()mm长,使面条弯曲成弧形。
第1题:
某药材多分枝,常弯曲,集聚成簇,形如鸡爪。该药材的药用部位是()
A根茎
B根
C块根
D根及根茎
E鳞茎
第2题:
拉面馆的师傅把一根很粗的面条两端第一次捏合在一起拉开,就变成了两根面条,第二次对折后再拉开,就变成了四根面条,第三次对折后拉开......如此重复下去,第五次会会拉出()根面条。
A.16
B.32
C.64
D.128
第3题:
31、段成式《食品》有‘汤中牢丸’,即今()。
A.蒸饺
B.面条
C.元宵
D.水饺
第4题:
在煮面时,面条下锅前先在水里加少量的食盐,可以防止面条粘成一团()
第5题:
可以通过弯曲将正方形面弯曲成一个球。