扁炒青的品质要求:扁平多毫。因制法不同,品质特征略有差异。()此题为判断题(对，错)。

第1题：

17、龙井的品质特征扁平光滑、挺秀尖削、白毫显露，嫩绿鲜润。（）

第2题：

1、炒青往往分为（）。

A．长炒青

B．圆炒青

C．特种炒青

D．扁炒青

第3题：

龙井的品质特征扁平光滑、挺秀尖削、白毫显露，嫩绿鲜润。（）

第4题：

5、龙井的品质特征扁平光滑、挺秀尖削、白毫显露，嫩绿鲜润。

第5题：

龙井的品质特征扁平光滑、挺秀尖削、白毫显露，嫩绿鲜润。