用手动研磨机研磨咖啡粉时，要求速度()A.越快越好B.越慢越好C.保持匀速D.先快后慢

题目

用手动研磨机研磨咖啡粉时，要求速度()

A.越快越好

B.越慢越好

C.保持匀速

D.先快后慢

相似考题

1.遗忘的速度是()A.先快后慢B.先慢后快C.速度不变D.不确定

2.原材料贮藏的过程,冷冻的速度()。A.越快越好B.越慢越好C.快慢结合D.先慢后快

3.咖啡粉的颗粒度指的是()A.研磨速度B.研磨时间C.研磨粉量D.研磨粗细程度

4.在开车过程中，投用冷却器时，引循环水的速度是()。A、越快越好B、先快后慢C、越慢越 好D、先慢后快

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  • 第1题：

    不符合研磨机粉仓的清洁要求的是()

    A.清洁时应保持电源关闭

    B.用小刷清洁缝隙中的残粉

    C.用洁净的抹布擦拭外观

    D.不易擦掉的污渍可以用质地较硬的清洁工具处理


    正确答案：D

  • 第2题：

    咖啡粉越细，容易出现的问题是()

    A.氧化速度越快

    B.氧化速度越慢

    C.咖啡香气的散失越慢

    D.咖啡出品量会增加


    正确答案：A

  • 第3题：

    关于咖啡豆研磨机的工作原理，下列说法正确的是()。

    A.锥体磨在工作时与咖啡豆接触面积大，香气散失快

    B.平行磨在工作时与咖啡豆接触面积小，香气散失慢

    C.锥体磨在工作时研磨时间短，散热快

    D.平行磨在工作时研磨时间长，散热快


    正确答案：C

  • 第4题：

    咖啡粉的研磨粗细度不均匀，可能是由于()造成的。

    A.研磨机刻度磨损

    B.研磨机豆仓未清洁

    C.研磨机磨片磨损

    D.咖啡豆不好


    正确答案：C

  • 第5题：

    从艾宾浩斯的保持曲线来看，遗忘的进程是()的。单选

    A. 匀速下降
    B. 忽快忽慢
    C. 先慢后快
    D. 先快后慢

    答案：D
    解析：
    知识点： 基础心理学 /记忆
    德国心理学家艾宾浩斯(H.Ebbinghaus）研究发现，遗忘在学习之后立即开始，而且遗忘的进程并不是均匀的。最初遗忘速度很快，以后逐渐缓慢。

  • 第6题：

    艾宾浩斯遗忘曲线表明，遗忘的速度不是均衡的，呈现的趋势是()。

    A.先慢后快
    B.匀速加快
    C.先快后漫
    D.匀速减漫

    答案：C
    解析：
    遗忘的进程是不均衡的，其趋势是先快后慢、先多后少，呈负加速，且到一定的程度就几乎不再遗忘了。

  • 第7题：

    用手动研磨机研磨咖啡粉时，要求速度（）

    • A、越快越好
    • B、越慢越好
    • C、保持匀速
    • D、先快后慢

    正确答案:C

  • 第8题：

    通常，调节咖啡研磨机时主要是调节其磨片间的距离，（）。

    • A、间距越大，粉越细
    • B、间距越小，粉越细
    • C、间距越大，速度越慢
    • D、间距越小，速度越快

    正确答案:B

  • 第9题：

    在开车过程中，蒸汽再沸器在投用时，引物料的速度（）比较好。

    • A、越快越好
    • B、先快后慢
    • C、越慢越好
    • D、先慢后快

    正确答案:D

  • 第10题：

    调节咖啡研磨机分量器的目的是调节（）。

    • A、粉的粗细度
    • B、粉的温度
    • C、出粉量
    • D、出粉速度

    正确答案:C

  • 第11题：

    原材料贮藏的过程，冷冻的速度（）。

    • A、越快越好
    • B、越慢越好
    • C、快慢结合
    • D、先慢后快

    正确答案:A

  • 第12题：

    单选题
    电梯开门和关门过程门扇的运动不是匀速的，一般（）。
    A

    开门时速度是先快后慢再慢，而关门时先快后慢再慢

    B

    开门时速度是先慢后快再快，而关门时先快后慢再慢

    C

    开门时速度是先慢后快再慢，而关门时先慢后快再慢

    D

    开门时速度是先慢后快再慢，而关门时先快后慢再慢


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    电动咖啡研磨机上的刻度，与下列选项中的()有关。

    A.研磨速度

    B.研磨时间

    C.研磨份量

    D.颗粒度


    正确答案：D

  • 第14题：

    使用手动研磨机研磨咖啡粉要保持匀速，其目的是保证粉的质量。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第15题：

    压力式半自动咖啡机的粉锤不能放在()

    A.研磨机的手柄架上

    B.咖啡机的温杯盘上

    C.干净的口布上

    D.粉锤架上


    正确答案：B

  • 第16题：

    [单选题] 从艾宾浩斯的保持曲线来看，遗忘的进程是（　　）的。

    A.匀速下降
    B.忽快忽慢
    C.先慢后快
    D.先快后慢

    答案：D
    解析：
    从保持曲线来看，遗忘的速率越来越慢，即遗忘的进程是先快后慢。从遗忘进程的规律我们应该得到启示：为了取得良好的记忆效果，要做到及时的复习。如果不及时复习，在较短的时间内，很多内容就忘记了，再去复习就是事倍功半，不如还没遗忘或忘的内容较少时赶快复习，这样能得到事半功倍的效果。

  • 第17题：

    艾宾浩斯认为，遗忘的规律是（ ）。

    A.先快后慢
    B.先慢后快
    C.匀速遗忘
    D.无规律

    答案：A
    解析：

  • 第18题：

    能力发展的一般趋势是（ ）

    A.先快后慢
    B.先慢后快
    C.快慢交替
    D.匀速进行

    答案：A
    解析：

  • 第19题：

    在开车过程中，冷却器在投用时，循环水引的速度（）。

    • A、越快越好
    • B、先快后慢
    • C、越慢越好
    • D、先慢后快

    正确答案:D

  • 第20题：

    使用手动研磨机研磨咖啡粉要保持匀速，其目的是（）

    • A、使粉颗粒均匀
    • B、防止磨片过热
    • C、保证粉量
    • D、省力

    正确答案:A

  • 第21题：

    在开车过程中，投用冷却器时，引循环水的速度是（）。

    • A、越快越好
    • B、先快后慢
    • C、越慢越好
    • D、先慢后快

    正确答案:D

  • 第22题：

    咖啡粉的研磨粗细度不均匀，可能是由于（）造成的。

    • A、研磨机刻度磨损
    • B、研磨机豆仓未清洁
    • C、研磨机磨片磨损
    • D、咖啡豆不好

    正确答案:C

  • 第23题：

    电梯开门和关门过程门扇的运动不是匀速的，一般（）。

    • A、开门时速度是先快后慢再慢，而关门时先快后慢再慢
    • B、开门时速度是先慢后快再快，而关门时先快后慢再慢
    • C、开门时速度是先慢后快再慢，而关门时先慢后快再慢
    • D、开门时速度是先慢后快再慢，而关门时先快后慢再慢

    正确答案:D

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