蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低。()

题目

蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低。()

相似考题

1.下列蔬菜害虫中,咬食蔬菜叶片能形成缺刻和孔洞的有()。A、菜青虫B、菠菜潜叶蝇C、萝卜蝇D、菜叶蜂E、菜蚜

2.浅色蔬菜的营养价值一般优于深色蔬菜。（　　）

3.2、胡萝卜素与蔬菜的其他色素共存，凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中（）中胡萝卜素含量尤其丰富。A．深色的叶类蔬菜B．浅色的茎类蔬菜C．深色的茎类蔬菜D．浅色的叶类蔬菜

4.绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    22、下列关于蔬菜的营养价值，说法正确的是

    A．叶部的维生素含量比根茎部低

    B．嫩叶的维生素含量比枯叶低

    C．深色菜叶的维生素含量比浅色菜叶低

    D．蔬菜中脂肪含量极低


    叶部的维生素含量比根茎部低

  • 第2题：

    下列关于蔬菜的营养价值，说法错误的是：

    A．叶部的维生素含量比根茎部低

    B．嫩叶的维生素含量比枯叶高

    C．深色菜叶的维生素含量比浅色菜叶高

    D．蔬菜中脂肪含量极低


    叶部的维生素含量比根茎部低

  • 第3题：

    16、下列说法中正确的是

    A．蔬菜水果可以为人体提供所有的维生素

    B．深绿色、或者红黄色的蔬菜水果中富含维生素A

    C．一般蔬菜的根茎部维生素含量高于叶部

    D．一般深色蔬菜的维生素含量高于浅色蔬菜


    果汁可以代替鲜果

  • 第4题：

    下列关于蔬菜中的维生素含量的描述正确的是（）

    A．根茎部含量较叶部高，嫩叶比老叶高，深色菜叶比浅色菜叶高

    B．叶部含量较根茎部高，嫩叶比老叶高，深色菜叶比浅色菜叶高

    C．叶部含量较根茎部高，老叶比嫩叶高，深色菜叶比浅色菜叶高

    D．根茎部含量较叶部高，嫩叶比老叶高，浅色菜叶比深色菜叶高


    辣椒

  • 第5题：

    一般维生素C的含量深绿色蔬菜较浅色蔬菜（）,叶菜中的含量较瓜果中（）。


    多、多

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