食物的能量受水分的影响最大，含水分多的食物能量（ ）。A.高B.低C.中等D.适宜

题目

食物的能量受水分的影响最大，含水分多的食物能量（ ）。

A.高

B.低

C.中等

D.适宜

相似考题

1.11岁女孩，推荐的每日能量摄入数值是2200kcal，如果薯片的能量为555kcal／100g，则薯片属于（ ）食物A.高能量食物B.低能量食物C.中等能量食物D.极低能量食物

2.蛋白质INQ≥2的食物，说明该食物A．蛋白质含量高B．蛋白质含量低C．能量高D．能量低E．蛋白质营养价值高

3.下列关于改变膳食能量方法的叙述中错误的是（ ）。A.食物数量多少直接决定其提供的能量B.同类食物的能量也不尽相同C.烹饪方法改变对食物能量没影响D.调整水分能改变膳食能量

4.食物的能量受脂肪的影响也较大，脂肪含量高的食物能量（ ）。A.高B.低C.中等D.适宜

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  • 第1题：

    食物的能量受（ ）的影响最大。


    正确答案：D
    食物的能量受水分的影响最大，含水多的食物能量低；其次主要是脂肪的含量，脂肪含量高的食物能量也高；相同的食物膳食纤维含量高、能量低。

  • 第2题：

    孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度______的食物，尽量控制单纯能量密度______的食物（　　）。

    A.高，高
    B.低，低
    C.高，低
    D.低，高

    答案：A
    解析：
    由于孕期对营养素需要的增加大于对能量需要的增加，通过增加食物摄入量以增加营养素摄入，极易引起体重的过多增长。而保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度高的食物，尽量控制单纯能量密度高的食物，而最为简单的方法是密切检测和控制孕期每周体重的增长。

  • 第3题：

    3、怀孕期间，保证孕妇适宜摄入能量的最佳途径是（）

    A．选择营养密度高的食物

    B．选择能量密度高的食物

    C．多摄入葡萄糖

    D．多摄入脂肪


    选择营养密度高的食物

  • 第4题：

    孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入( ) 的食物，尽量控制（ ）的食物。

    A.营养素密度高，单纯能量密度低

    B.营养素密度低，单纯能量密度低

    C.营养素密度高，单纯能量密度高

    D.营养素密度低，单纯能量密度高


    正确答案：A

  • 第5题：

    蛋白质含量低的食物一般是能量、水分和膳食纤维含量较高的食物。（　　）


    答案：错
    解析：
    蛋白质含量低的食物一般是能量含量较低，水分、膳食纤维含量较高的食物。

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