我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过( )g/Kg。A.0.03B.0.05C.0.15D.0.5
题目
我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过( )g/Kg。
A.0.03
B.0.05
C.0.15
D.0.5
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第1题：
我国规定肉制品种中亚硝酸盐的残留量不得超过( )g/Kg。
A.0.03
B.0.05
C.0.15
D.0.5
正确答案：A
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第2题：
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中亚硝酸盐的最大使用量为( )g/Kg。
A.0.03
B.0.05
C.0.15
D.0.5
正确答案：C
-
第3题：
我国规定肉制品中的亚硝酸盐残留量不能超过A.0.05g/kg
B.0.03g/kg
C.0.15g/kg
D.0.3g/kg
E.0.5g/kg答案：B解析：按GB1907国标生产作为食品添加剂，按GB2760规定量添加，肉食中最大使用量是0.15g/kg，肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg；肉制品不得超过0.03g/㎏。 -
第4题：
我国规定肉类罐头中亚硝酸盐的残留量不得超过( )克/千克。
A、0.03
B、0.05
C、0.15
D、0.5
答案：B -
第5题：
我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留不得超过()g/KG
A、0.03
B、0.05
C、0.15
D、0.5
答案：C