在餐厅服务中，如何使用礼貌用语?

题目

在餐厅服务中，如何使用礼貌用语?

相似考题

1.礼貌服务用语是服务行业从业人员在接待宾客时需使用的一种礼貌语言。此题为判断题(对，错)。

2.餐厅服务员在服务中运用语言的情感因素可以提高企业（）。A、名誉B、利益C、效益D、信誉

3.礼貌服务用语是服务性行业从业人员在接待宾客时需使用的一种礼貌语言。

4.开展礼貌服务是餐厅服务员在服务中的（）。A、强制命令B、技能展示C、自觉行动D、一项活动

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  • 第1题：

    在饭店服务中，使用（）是对服务员的基本要求.

    • A、语言交际
    • B、礼貌用语
    • C、感情
    • D、情绪

    正确答案:B

  • 第2题：

    在接待服务中，不属于礼貌用语的是（）

    • A、“请慢走”
    • B、“没问题”
    • C、“对不起”
    • D、“好的”

    正确答案:B

  • 第3题：

    邮政服务中，（）是请托礼貌用语中使用频率最高的一个词。

    • A、“对不起”
    • B、“谢谢”
    • C、“劳驾”
    • D、“请”

    正确答案:D

  • 第4题：

    常用的礼貌用语如何运用？


    正确答案:（1）请。在日常生活和工作中，任何需要麻烦他人的时候，“请”字都必须挂在嘴边。
    （2）谢谢。凡是别人为你服务、做事和帮忙，无论给你的帮助是多么的微不足道，都要说声“谢谢”。
    （3）对不起。无论何时何地打扰了别人，都必须说声“对不起”。
    （4）您好。同事之间、同学之间、邻里之间、家庭成员之间见面都应该互相问候，若采用“上午好”、“下午好”、“晚上好”等时令性问候将更好。
    （5）再见。与人道别时，应向对方说声“再见”。

  • 第5题：

    在接待服务中，属于礼貌用语的是（）

    • A、“不知道”
    • B、“没问题”
    • C、“对不起”
    • D、“请让开”

    正确答案:C

  • 第6题：

    早餐时段，餐厅服务员遇到客人支付现金，应礼貌的（），标准用语是“（）。


    正确答案:请客人至前台购买早餐券；先生/小姐，请您到前台购买早餐券，谢谢”

  • 第7题：

    餐厅服务员在对客人张先生进行正餐服务时，下列标准用语使用不正确的是哪项（）？

    • A、电话铃响三声内接听：您好，餐厅!
    • B、点菜时，服务员双手呈递菜单：“张先生，请先看一下菜单”
    • C、在为客人上菜前礼貌提示客人：“张先生，打扰一下……”
    • D、挂帐时，礼貌请客人签字确认：“张先生，请您签名，谢谢”

    正确答案:A

  • 第8题：

    餐厅服务员使用敬语，应做到请、谢谢、对不起等用语不离口。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    关于使用服务用语的表述错误的是（）。

    • A、服务用语是营业性工作的基本服务工具
    • B、要使每一句服务用语都发挥出最佳效果
    • C、服务用语和礼貌用语要严格区分，不能混用
    • D、礼貌用语与其他服务用语应结合起来使用

    正确答案:C

  • 第10题：

    工作时必须使用礼貌用语，使用称呼服务；十字礼貌用语


    正确答案:错误

  • 第11题：

    服务中基本礼貌用语是什么？


    正确答案: 请、您好、谢谢您、对不起、再见

  • 第12题：

    多选题
    下列描述在文明规范用语.三声服务中不扣分的是（）
    A

    在客户面前不称呼小名

    B

    使用“您好，请.谢谢”等礼貌用语

    C

    引导员使用粤语与客户问好

    D

    客户面前不得称呼员工别名


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    工作时必须使用礼貌用语，使用称呼服务；十一字礼貌用语是：您、您好、请、谢谢、对不起、再见。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    服务人员要礼貌热情，（）。上岗服务精神饱满，使用文明礼貌用语，态度和蔼，语气亲切，表达清楚。

    • A、轻声细语
    • B、文明用语
    • C、礼貌周到
    • D、热情好客

    正确答案:B

  • 第15题：

    下列描述在文明规范用语.三声服务中不扣分的是（）

    • A、在客户面前不称呼小名
    • B、使用“您好，请.谢谢”等礼貌用语
    • C、引导员使用粤语与客户问好
    • D、客户面前不得称呼员工别名

    正确答案:A,B,D

  • 第16题：

    在餐厅服务工作中，如何运用服务礼节？


    正确答案: ①在餐厅服务工作中，除了要讲究礼貌用语外，还要十分注意各种礼节，因为能否掌握好餐厅服务中各种礼节，是衡量餐厅服务质量高低的一项重要内容；
    ②常用的礼节有服务礼节、握手礼节、说话礼节、次序礼节、迎送礼节等。

  • 第17题：

    .在餐厅服务中，如何使用礼貌用语？


    正确答案: ①说话要有尊称，声调要平稳，如您、请、对不起等；
    ②说话要文雅、简练、明确，不要含糊、；
    ③说话要委婉、热情，不要生硬、冰冷；
    ④讲究语言艺术，说话力求语意完整，合乎语法嗦；
    ⑤与宾客讲话要注意举止表情。

  • 第18题：

    服务人员在使用礼貌用语时要求（）。


    正确答案:态度要诚恳；亲切用语要谦逊；文雅声音要优美；动听表达要灵活、恰当

  • 第19题：

    根据铁路旅客运输的特点，客运服务语言由两大内容构成：即（）

    • A、社交用语和服务行业用语
    • B、基本礼貌用语和服务行业用语
    • C、基本礼貌用语和客运服务专业用语
    • D、社交用语和客运服务专业用语

    正确答案:C

  • 第20题：

    礼貌服务用语是（）从业人员在接待宾客时需使用的一种礼貌语言。

    • A、加工业
    • B、教育业
    • C、服务性行业
    • D、制造行业

    正确答案:C

  • 第21题：

    柜面人员工作中，要（），音量适中，语言文雅、礼貌，规范使用服务用语，禁止使用服务禁语。

    • A、语句简单
    • B、语句清晰
    • C、语句专业
    • D、语句复杂

    正确答案:B

  • 第22题：

    以下符合文明规范用语服务要求的是（）

    • A、使用“您好.请.谢谢”等礼貌用语
    • B、使用普通话
    • C、员工间相互称呼别名
    • D、做到三声服务

    正确答案:A,B,D

  • 第23题：

    客户服务经理在接待礼仪服务上语言要求：用语规范，语速平稳，使用文明礼貌用语。做到“三声服务”，即（）。

    • A、来有迎声
    • B、问有答声
    • C、走有送声
    • D、问候有声

    正确答案:A,B,C

  • 第24题：

    多选题
    以下符合文明规范用语服务要求的是（）
    A

    使用“您好.请.谢谢”等礼貌用语

    B

    使用普通话

    C

    员工间相互称呼别名

    D

    做到三声服务


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

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