用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制( )，才能获得良好的效果。A.粮堆温度B.粮堆湿度C.粮食的含水量D.粮堆气体成分

题目

用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制( )，才能获得良好的效果。

A.粮堆温度

B.粮堆湿度

C.粮食的含水量

D.粮堆气体成分

相似考题

1.下列对粮食发热，理解错误的是()。A.粮食在储藏期间，粮堆温度上升的现象称为粮食发热B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与，但以霉菌为主C.粮食发热是个连续的过程，包括：初发、升温和高温三个生物氧化阶段，以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段D.粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时，微生物呼吸强度显著增高，放出热量，如在粮堆内积聚，粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现

2.用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制粮堆气体成分，才能获得良好的效果。此题为判断题(对，错)。

3.冬季使粮堆温度降到（）以下，密闭压盖，使粮堆长期保持低温状态。

4.粮堆中的空气通常并非是静止不流通的，而是根据粮堆内的( )和季节的变化，总是有微气流存在的。A.湿度不同B.虫害情况C.杂质分布D.温度分布

更多“用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制( ),才能获得良好的效果。A.粮堆温度B.粮堆湿度C.粮食 ”相关问题

  • 第1题：

    储粮机械通风技术就是利用风机产生的压力，将外界低温、低湿的空气送入粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度与水分，增进储粮稳定性的一种储粮技术。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    平整粮面时，下列操作正确的是（）。

    • A、必须从粮堆顶部自上而下摊平粮食
    • B、必须在粮食入仓达到预定数量后平仓
    • C、必须先开启仓房排风扇或窗户
    • D、必须站在粮堆低凹处摊平粮食

    正确答案:A

  • 第3题：

    在缺氧储藏中除了对其温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。

    • A、粮堆气体变化
    • B、粮食品质变化
    • C、粮堆害虫变化
    • D、粮堆微生物变化

    正确答案:A

  • 第4题：

    下列对引起粮食发热主要生物热源，理解正确的是（）

    • A、粮食自身和杂草种子的呼吸代谢
    • B、粮堆中杂草种子的呼吸代谢
    • C、粮堆中微生物的呼吸代谢
    • D、粮堆中害虫的呼吸代谢

    正确答案:C

  • 第5题：

    下列利用扒沟法降低储存粮油温度的操作，错误的是（）。

    • A、粮堆表层发热霉变时，只要粮食水分不是特别大，而且外界温。湿度小于粮堆内温、湿度，就可采取粮堆表面局部的扒沟自然通风降水降温。
    • B、采用扒沟自然通风降温、降水时，扒沟的方向与风向相同门窗关闭。
    • C、当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时，保管员用刮板在粮面上扒沟，并经常翻动。
    • D、利用扒沟法降低储存粮油温度时，需要定时测定粮食温度和水分。

    正确答案:B

  • 第6题：

    粮食在储藏期间，粮堆温度出现不正常上升的现象，是（）现象。


    正确答案:粮食发热

  • 第7题：

    气调储藏成败的关键是（）。

    • A、粮堆的密封程度
    • B、粮堆温度
    • C、粮堆水分
    • D、仓库隔热性能

    正确答案:A

  • 第8题：

    储粮机械通风是利用风机产生的（），将外界低温、低湿的空气送入粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度与水分，增进储粮稳定性的一种储粮技术。

    • A、低温
    • B、空气
    • C、风速
    • D、压力

    正确答案:D

  • 第9题：

    对发热霉变粮堆通风降湿热前的粮情检查，主要是粮堆温度、粮粒物理形状、粮堆水分是否正常。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    在缺氧储藏中除了对粮堆（）测量外，测量粮堆气体变化是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。

    • A、温度、湿度
    • B、粮堆体积
    • C、粮堆空隙
    • D、粮堆重量

    正确答案:A

  • 第11题：

    粮堆发热原因主要分为两类：一干燥粮堆发热，由粮食和昆虫引起；二潮湿粮堆发热，主要由微生物引起。（）


    正确答案:正确

  • 第12题：

    填空题
    导致粮堆内湿热扩散的主要原因，是粮堆内存在（），湿热扩散最终导致的结果是高温区域的粮食水分向（）转移。严重时在低温区域会导致粮堆内水分结露

    正确答案： 温差,低温区域
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在缺氧储藏中除了对粮堆温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。

    • A、粮堆气体变化
    • B、粮堆体积变化
    • C、粮堆害虫变化
    • D、粮堆微生物变化

    正确答案:A

  • 第14题：

    当储粮出现发热生霉迹象时，应及时向（）通入臭氧或采用磷化氢熏蒸杀灭霉菌、抑制发热。

    • A、局部粮堆
    • B、地上笼
    • C、粮堆
    • D、粮堆上层

    正确答案:A,C

  • 第15题：

    仓内及粮堆孔隙中空气（）对粮食水分的影响很大。

    • A、湿度
    • B、温度
    • C、成分
    • D、速度

    正确答案:A

  • 第16题：

    使用粮温计检查粮温时，粮温计（）要经过10min后，才能读取温度数值。

    • A、放在粮堆上
    • B、放在粮堆边
    • C、插入粮堆内
    • D、插入粮堆外

    正确答案:C

  • 第17题：

    粮堆温度控制在（）以下，粮堆相对湿度在75%以下，就可抑制大多数粮食微生物的生长和繁殖。

    • A、25℃
    • B、20℃
    • C、15℃
    • D、10℃

    正确答案:C

  • 第18题：

    用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制（），才能获得良好的效果。

    • A、粮堆温度
    • B、粮堆湿度
    • C、粮食的含水量
    • D、粮堆气体成分

    正确答案:B

  • 第19题：

    低温储藏的原理是通过控制粮堆温度和湿度达到抑制有害生物的生长和繁殖，延缓粮食陈化，达到安全储藏目的。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    粮堆结露可导致的主要后果包括（）。

    • A、局部水分增加
    • B、害虫减少
    • C、粮堆发热
    • D、粮食霉变

    正确答案:A,C,D

  • 第21题：

    下列对引起粮食发热主要生物热源，理解正确的是（）。

    • A、粮食自身的呼吸代谢
    • B、粮堆中杂草种子的呼吸代谢
    • C、粮堆中微生物的呼吸代谢
    • D、粮堆中害虫的呼吸代谢

    正确答案:C

  • 第22题：

    粮堆的导热性就是粮堆传递热量的能力，通常以粮食（）的大小来衡量。

    • A、热阻
    • B、温度
    • C、传热系数
    • D、导热系数

    正确答案:D

  • 第23题：

    多选题
    当储粮出现发热生霉迹象时，应及时向（）通入臭氧或采用磷化氢熏蒸杀灭霉菌、抑制发热。
    A

    局部粮堆

    B

    地上笼

    C

    粮堆

    D

    粮堆上层


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

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