如何检验氢氧化钠是否变质，变质的程度怎样？设计实验：写出具体的实验步骤和实验现象。
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如何检验氢氧化钠是否变质，变质的程度怎样？设计实验：写出具体的实验步骤和实验现象。
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第1题：
岩浆侵入体的大小、厚度直接影响煤层变质程度，侵入体（），煤层变质程度越高。
正确答案:越大 -
第2题：
怎样鉴定腐败变质的豆制品？
正确答案: 腐败变质的豆制品的鉴定，一般从感观、物理、化学、微生物等四个方面确定。其中感观指标比较直接、敏感。由于蛋白质的分解，豆制品的硬度和弹性下降，表面发粘，颜色变红或变黄，或表面出现各种颜色的霉斑，产生难闻的酸臭味。在化学指标上，以挥发性盐基氮作为大豆制品的腐败鉴定，挥发性盐基氮越高，腐败程度越严重。 -
第3题：
标志变质作用程度的典型的级别顺序是低级变质作用的绿片岩；中级变质作用的角闪岩和代表高级变质作用的辉石变粒岩。
正确答案:正确 -
第4题：
气味、颜色检验，通过货物的气味、颜色判定是否新鲜，有无变质，该方法精确度高。
正确答案:错误 -
第5题：
怎样识别润滑油是否变质？
正确答案: 润滑油变质的外观特征：
1、润滑油呈深黑（指润滑油中无清净分散添加剂）。
2、泡沫多且已出现乳化现象。
3、用手指捻搓，地粘稠感，发涩或有异味。
4、滴在白色纸张上呈深褐色，无黄色浸润滑区或者黑点很多。 -
第6题：
发现损坏（变质）后，应联系动植物检验检疫部门协助检验死亡原因；核实运输票据中是否附有检疫证明。
正确答案:正确 -
第7题：
氧化反应怎样引起食品变质？
正确答案: 含油脂食品在储藏初期逐渐吸收氧，至某一阶段氧化迅速进行生成醛、醇、酮等而产生异臭味，同时黏度增加色泽变劣；脂肪的氧化受温度、光线、金属离子、氧气、水分等影响，及时在低温条件下，也难以抑制反应进行；脂肪酸不饱和度增加，易氧化程度增大。 -
第8题：
问答题如何判断液压油氧化变质？变质后如何处理？正确答案： 1.外观检查，氧化变质的油液呈黑褐色，不透明，有臭味；
2.试纸油迹检查：变质后的油液，其滴痕呈棕褐色，区域小，且出现明显的环形分界线；
3.送化验室精确化验。
处理方法：一般应先换掉已变质的旧油，对系统、油箱清洗后，换用新油。解析： 暂无解析 -
第9题：
填空题岩浆侵入体的大小、厚度直接影响煤层变质程度，侵入体（），煤层变质程度越高。正确答案： 越大解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题下列括号内所选试剂达不到检验效果的是（）。AK2SO3溶液是否被氧化（BaCl2溶液）
BFeSO4溶液是否变质（KSCN溶液）
CKI溶液是否被氧化（淀粉溶液）
DNa2O2粉末是否完全变质（HO2）
正确答案： B解析： K2SO3和K2SO4都能与BaCl2反应生成沉淀，不能用加入BaCl溶液的方法检验K2SO3是否氧化。故本题选A。 -
第11题：
判断题具有变晶结构变质岩的变质程度高，具有变余结构的变质岩变质程度低。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题成煤的地质年龄与煤的变质程度是否一致，为什么？正确答案： 不一致。这是因为地质年龄是指成煤时间的相对长短，而变质程度是指成煤物质在成岩后在温度、压力和时间等地质化学因素作用下达到的化学成熟度。对于后者，时间的长短仅仅只是一个作用因素，并非成煤时间长的煤变质程度就一定高。解析： 暂无解析 -
第13题：
烟煤中变质程度最高的是贫煤，变质程度最低的是长焰煤。
正确答案:正确 -
第14题：
面包腐败变质现象及原理是什么？如何防止面包腐败变质？
正确答案: 1、腐败现象：
①面包心发粘，由细菌引起。
②面包表面长霉：由霉菌引起。
2、防腐方法：
①检查原辅料。
②定期对厂房工具进行消毒。
③烤熟的面包中心温度应达到85℃以上，冷却至38℃以下再在包装。
④包装、在低温下保管。
⑤使用防霉剂。 -
第15题：
食品腐败变质的原因和条件怎样？
正确答案: 1、食品本身的组成和性质
2、微生物
3、外界环境因素如温度、湿度、阳光（紫外线）和空气（氧）等。 -
第16题：
在处理热轴承事故现场中如何判断润滑脂是否变质？
正确答案: 判断方法如下：观察润滑脂的色态：新装II号铁路轴承润滑脂通常呈褐黄色，用一段时间后颜色有所加深，但属正常，如果润滑脂呈黄色状，表明轴箱进入少量水分，或组装时填装的油脂本身含有一定的水分，基本上仍未变质。如果呈乳白色状，表明该轴箱密封很差，进入大量雨水或在水中运行，造成油脂严重变质。无轴箱圆锥轴承或采用橡胶密封的圆柱轴承在使用较长时间后，由于橡胶密封的磨损，往往使端盖和后挡或后盖处的油脂呈黑色，但并不表明油脂变质。观察润滑脂的流态（即稠度）：新填装油脂较稠，无流动现象，当轴承运转一段时间后虽有所变稀，若无流动现象者说明油脂基本上未变质。
如果油脂变稀而有流动现象者，显然是由于高温、高压作用，其油质有所变质。用手试润滑脂的黏度：其方法是食指从轴承内挖出油脂后，用拇指捻压食指并迅速离开，并凭手感和油脂黏度状态判断是否变质，当油脂仍有黏手的感觉和保持有拉丝形态者，说明它并未变质。如果没有黏手的感觉和无拉丝形态者，说明该油脂已经变质。 -
第17题：
写出下列不同变质作用类型所形成的代表性岩石：热接触变质的（）；接触交代变质的（）；区域变质的（）和（）等；动力变质的（）。
正确答案:大理岩；矽卡岩；板岩；千枚岩；片岩 -
第18题：
如何检验熟石灰是否变质，变质的程度怎样？设计实验：写出具体的实验步骤和实验现象。
正确答案:检验熟石灰变质的方法是：取样溶于水，溶液温度升高说明有熟石灰存在。向澄清的水溶液中滴加酚酞试液，溶液变红，说明没有完全变质。滴加稀盐酸，有气泡溢出，说明已经部分变质生成碳酸钙。也就是说：取样、溶解、滴加酚酞溶液变红，滴加稀盐酸有气泡溢出。 -
第19题：
煤是一种变质程度较高的变质岩。
正确答案:错误 -
第20题：
问答题阴树脂为何易变质？如何防止其变质？正确答案： 因为阴树脂的化学稳定性比阳树脂差一些，所以它对氧化剂和高温的抵抗力比阳树脂要差。为防止其变质，需将进水中的氧化剂提前除去。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题煤的变质因素有那些，对煤的变质程度有何影响？正确答案： 变质作用的原因：引起煤变质的主要因素是温度、时间和压力。
温度是煤变质的主要因素，这一点已为国内外大量的研究和实验所证实。而且似乎存在一个煤变质的临界温度。转变为不同煤化阶段所需的温度大致为：褐煤40~50℃，长焰煤＜100℃，典型烟煤一般＜200℃，无烟煤一般不超过350℃。
时间也是煤变质的一个重要因素。这里所说的时间，是指某种温度和压力等条件作用于煤的过程的长短。温度和压力对煤变质的影响随着它的持续时间而变化。时间因素的重要影响表现在以下两方面。
第一，受热温度相同时，变质程度取决于受热时间的长短。受热时间短的煤变质程度低，受热时间长的煤变质程度较高。
第二，煤受短时间较高温度的作用或受长时间较低温度（超过变质临界温度）作用，可以达到相同的变质程度。
压力也是煤变质阶段不可缺少的条件。压力不仅可以使成煤物质在形态上发生变化，使煤压实，孔隙率降低，水分减少，而且还可以使煤的岩相组分沿垂直压力的方向作定向排列。
人们一般认为压力是煤变质的次要因素。
此外，有些研究者还认为放射性因素也能影响煤的变质。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题影响食品腐败变质的因素有哪些？如何控制食品的腐败变质？正确答案： 食品的腐败变质与食品本身的性质、微生物的种类和数量以及当时所处环境因素都有着密切的关系。方法：加热杀菌法（在于杀灭微生物，破坏食品中的酶类）、低温保藏法（抑制微生物的生长繁殖和作用，降低酶的活性和食品内化学反应的速度，是最常用的食品保藏方法）、脱水干燥法（抑制微生物生长）、增加渗透压保藏法（与脱水作用抑制微生物生长的原理有关）、化学添加剂保藏法、提高食品氢离子浓度、辐照食品保藏法。解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题写出下列不同变质作用类型所形成的代表性岩石：热接触变质的（）；接触交代变质的（）；区域变质的（）和（）等；动力变质的（）。正确答案： 大理岩,矽卡岩,板岩,千枚岩,片岩解析： 暂无解析