当前分类： 第三章 专业知识
问题：单选题凯氏定氮法操作过程中，加硫酸钾的作用是为了（ ）。A 脱水B 作催化剂C 提高反应的温度D 抑制反应E 促进氧化...
查看答案
问题：单选题维生素D的每日需要量为（ ）。A B C D E...
问题：单选题直接滴定法测定食品中还原糖时，不能用CuSO4沉淀蛋白，可用的沉淀剂为（ ）。A 铁氰化钾B 硫氰化钾C 乙酸锌D ZnSO4E 亚铁氰化钾...
问题：单选题严重缺乏时主要表现为巨幼红细胞性贫血的是（ ）。A B C D E...
问题：单选题凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为（ ）。A 6.0B 6.5C 5.6D 6.25E 5.9...
问题：单选题常用于火焰离子化检测器气相色谱法的载气是（ ）。A B C D E...
问题：单选题在高效液相色谱法中，反相色谱法的固定相和流动相分别是（ ）。A 固定相为非极性，流动相为极性B 固定相为非极性，流动相为非极性C 固定相为极性，流动相为非极性D 固定相为极性，流动相为极性E 固定相为键合型离子交换树脂，流动相为极性...
问题：单选题适用于气体和低沸点蒸气采样的是（ ）。A B C D E...
问题：单选题静态配制标准气的方法（ ）。A 只适用于配制固体化合物B 能配制气体和低沸点液体化合物C 只适用于配制液体化合物D 只适用于配制气体化合物E 能配制气溶胶...
问题：单选题水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项，不包括（ ）。A 色度B 浑浊度C 总硬度D 温度E 臭和味...
问题：单选题维生素K的每日需要量为（ ）。A B C D E...
问题：单选题在空气定点采样时，收集器应放在工人工作时的呼吸带，一般情况下距地面的距离是（ ）。A 5mB 8mC 1.5mD 0.3mE 2m...
问题：单选题用于测定饮用水中游离性余氯的方法是（ ）。A B C D E...
问题：单选题在气相色谱法中，理想的色谱固定液不需要满足（ ）。A 热稳定性好B 黏度低C 化学稳定性好D 选择性高E 分子量大...
问题：单选题在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是（ ）。A 纸层析法B 柱层析法C 荧光法D 高效液相色谱法E 气相色谱法...
问题：单选题欲测定血铅，需采集1mL血样，通常采集（ ）。A 静脉血B 动脉血C 耳垂血D 中指血E 任何一种均可...
问题：单选题当往测定荧光的溶液中加入氯化钠溶液时，荧光强度的变化将是（ ）。A 增加不明显B 降低C 明显增加D 增加E 不变...
问题：单选题当溶解性总固体大于1000mg/L时，应采用下列何种温度范围烘烤？在此温度下，矿物质中含有的吸着水都可除去，重碳酸盐均转变为碳酸盐，部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。（ ）A 100±5℃B 100±2℃C 110±2℃D 180±3℃E 105±3℃...
问题：单选题用4-氨基安替比林分光光度法测定酚，在碱性溶液中，酚与4-氨基安替比林反应后生成物与铁氰化钾反应，此反应属于（ ）。A 络合反应B 缩合反应C 还原反应D 氧化反应E 中和反应...
问题：单选题微分电位溶出法测定铅时，以下提法中正确的是（ ）。A 溶出峰的峰电位决定于所测元素的浓度B 峰高只决定于元素的浓度C 溶出峰的峰电位决定于元素的性质，但受底液离子的影响D 溶出峰的峰电位只决定于元素的性质E 峰高决定于元素的性质，但受温度和底液离子的影响...
