当前分类： 营养师基础知识
问题：机体内缺乏可致角膜干燥的营养素是（）。...
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问题：单选题缺乏下列哪种维生素可导致毛细血管脆性增加，伤口愈合延缓（）。A 维生素DB 维生素AC 维生素CD 维生素B1E 维生素E...
问题：正常儿童应为（ ）。...
问题：衡量机体维生素B2营养状况最常用的实验室检查方法是（）。...
问题：人体内贮存的脂类中甘油三酯占（）。...
问题：患者眼结膜和角膜上皮组织变性，泪腺分泌减少，皮脂腺及汗腺角化，出现皮肤干燥，毛囊周围角化过度，发生毛囊丘疹与毛发脱落，以...
问题：夜间飞行人员尤其应注意补充下列哪种维生素（）。...
问题：长期摄入生鸡蛋可引起下列哪种情况？（ ）...
问题：属于人体必需微量元素的是（ ）。...
问题：糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原分解及合成途径的交汇点是（ ）。...
问题：人体必需的微量元素有（ ）种。...
问题：男性，10岁，经血液检查，其血红蛋白为120g/L，游离原卟啉上升，血清铁蛋白下降。该患者尚需进行的检查为（）。...
问题：单选题不会导致叶酸缺乏的药物是（）。A 甲氨蝶呤B 乙胺嘧啶C 苯妥英钠D 考来烯胺E 肼屈嗪...
问题：单选题以下哪种维生素的命名方法不同（）。A 抗脚气病维生素B 抗眼干燥症维生素C 核黄素D 抗佝偻病维生素E 抗恶性贫血维生素...
问题：单选题谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分是（）。A 锌B 铁C 硒D 铜E 铬...
问题：1μgβ-胡萝卜素相当于多少微克（μg）视黄醇当量（）。...
问题：可能的原因是（ ）。...
问题：单选题真蛋白质消化率是评价（）。A 摄入食物中被吸收部分B 摄入蛋白质未被排出部分C 摄入食物中未被吸收部分D 摄入食物中蛋白质未被消化部分E 摄入食物中蛋白质已被消化部分...
问题：在呼吸链中发挥重要作用的维生素是（）。...
问题：作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为（）。...
