单选题能够降低钙的吸收利用程度的膳食成分是（　　）。A B C D E

题目
单选题
能够降低钙的吸收利用程度的膳食成分是（　　）。
A

B

C

D

E

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1.下列关于钙吸收的说法错误的是A．人体吸收率一般为20%～40%B．草酸、植酸与钙形成不溶性盐，降低钙吸收率C．赖氨酸、色氨酸增加钙吸收D．膳食纤维降低钙吸收E．乳糖与钙形成络合物降低钙吸收

2.能够干扰钙吸收的膳食成分是A．维生素CB．枸橼酸C．赖氨酸D．植酸E．乳酸

3.A.维生素C B.植酸盐和草酸盐 C.磷 D.果胶 E.维生素D能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是( )。

4.能够干扰钙吸收的膳食成分是A.抗坏血酸B.枸橼酸C.赖氨酸D.植酸SX能够干扰钙吸收的膳食成分是A.抗坏血酸B.枸橼酸C.赖氨酸D.植酸E.乳酸

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  • 第1题：

    A.维生素C
    B.植酸盐和草酸盐
    C.磷
    D.果胶
    E.维生素D

    能够降低钙的吸收利用程度的膳食成分是( )。

    答案：B
    解析：
    1.维生素D能够促进钙的吸收利用，而维生素C能够促进非血红素铁的吸收。
    2.食物中的草酸盐与植酸盐、膳食纤维、未被吸收的脂肪酸都会降低钙的吸收利用程度。
    3.植酸、多酚类物质、钙、大豆蛋

  • 第2题：

    黑木耳能够降低血液粘稠度的有效成分是？

    A.黑木耳多糖
    B.膳食纤维
    C.钙
    D.钾

    答案：A
    解析：
    现代医学研究表明：黑木耳富含多糖和腺苷类物质，经常食用黑木耳，可以降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，有防止血栓形成的功能。黑木耳多糖可明显延长特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间，缩短血栓长度，减轻血栓湿重和干重，减少血小板数，降低血小板粘附率和血液粘度，并可明显缩短优球蛋白溶解时间，降低血桨纤维蛋白原含量，升高纤溶酶活性，具有明显抗血栓形成的作用。

  • 第3题：

    食物中哪些成分可促进钙的吸收（）。

    • A、草酸
    • B、磷酸
    • C、赖氨酸
    • D、苏打
    • E、膳食纤维

    正确答案:C

  • 第4题：

    能够降低钙的吸收利用程度的膳食成分是（）

    • A、植酸盐和草酸盐
    • B、果胶
    • C、磷
    • D、维生素C
    • E、维生素D

    正确答案:A

  • 第5题：

    利用膳食疗法治疗肥胖症应（）。

    • A、降低脂肪占膳食比例
    • B、降低构成体重主要成分的蛋白质摄入量
    • C、降低膳食纤维
    • D、减少喝水量

    正确答案:A

  • 第6题：

    蔬菜中影响钙吸收的主要成分是（）。

    • A、草酸
    • B、叶绿素
    • C、膳食纤维
    • D、核黄素

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列选项中，不利于钙吸收的膳食成分是（）

    • A、蛋白质
    • B、乳糖
    • C、柠檬酸
    • D、果胶
    • E、植酸盐

    正确答案:E

  • 第8题：

    能够降低胆固醇和胆酸的吸收，具有降低血脂作用的是（）

    • A、膳食纤维
    • B、淀粉
    • C、双糖
    • D、寡糖
    • E、单糖

    正确答案:A

  • 第9题：

    单选题
    能够降低钙的吸收利用程度的膳食成分是（）。
    A

    植酸盐和草酸盐

    B

    果胶

    C

    磷

    D

    维生素C

    E

    维生素D


    正确答案： B
    解析： 1.维生素D能够促进钙的吸收利用，而维生素C能够促进非血红素铁的吸收。2.食物中的草酸盐与植酸盐、膳食纤维、未被吸收的脂肪酸都会降低钙的吸收利用程度。3.植酸、多酚类物质、钙、大豆蛋白都对膳食非血红素铁的吸收有抑制作用。

  • 第10题：

    单选题
    影响钙吸收的因素，以下哪项不正确（）
    A

    膳食中含植酸和草酸多可降低钙的吸收

    B

    摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收

    C

    膳食中含蛋白质高时可促进钙的吸收

    D

    乳糖可促进钙的吸收


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    能够降低钙的吸收利用程度的膳食成分是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析：
    食物中的草酸盐与植酸盐、膳食纤维、未被吸收的脂肪酸都会降低钙的吸收利用程度。

  • 第12题：

    单选题
    下列关于钙吸收的说法错误的是（）
    A

    人体吸收率一般为20％～40％

    B

    草酸、植酸与钙形成不溶性盐，降低钙吸收率

    C

    赖氨酸、色氨酸增加钙吸收

    D

    膳食纤维降低钙吸收

    E

    乳糖与钙形成络合物降低钙吸收


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    A.维生素C
    B.植酸盐和草酸盐
    C.磷
    D.果胶
    E.维生素D

    能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是( )。

    答案：B
    解析：
    1.维生素D能够促进钙的吸收利用，而维生素C能够促进非血红素铁的吸收。
    2.食物中的草酸盐与植酸盐、膳食纤维、未被吸收的脂肪酸都会降低钙的吸收利用程度。
    3.植酸、多酚类物质、钙、大豆蛋

  • 第14题：

    能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是（）

    • A、植酸盐和草酸盐
    • B、果胶
    • C、磷
    • D、维生素C
    • E、维生素D

    正确答案:A

  • 第15题：

    干扰铜吸收的膳食成分不包括（）。

    • A、蔗糖和果糖
    • B、铁
    • C、钼
    • D、钙
    • E、维生素C

    正确答案:D

  • 第16题：

    能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是（）

    • A、植酸盐和草酸盐
    • B、果胶
    • C、磷
    • D、维生素C
    • E、维生素D

    正确答案:E

  • 第17题：

    下列关于钙吸收的说法错误的是（）

    • A、人体吸收率一般为20％～40％
    • B、草酸、植酸与钙形成不溶性盐，降低钙吸收率
    • C、赖氨酸、色氨酸增加钙吸收
    • D、膳食纤维降低钙吸收
    • E、乳糖与钙形成络合物降低钙吸收

    正确答案:E

  • 第18题：

    缺铁性贫血病因（）。

    • A、先天储铁不足
    • B、膳食中易被吸收利用的铁较少
    • C、膳食中妨碍铁吸收的因素较多
    • D、膳食中能够促进铁吸收的因素较少

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    影响钙吸收的因素，以下哪项不正确（）

    • A、膳食中含植酸和草酸多可降低钙的吸收
    • B、摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收
    • C、膳食中含蛋白质高时可促进钙的吸收
    • D、乳糖可促进钙的吸收

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是（）。
    A

    植酸盐和草酸盐

    B

    果胶

    C

    磷

    D

    维生素C

    E

    维生素D


    正确答案： E
    解析： 1.维生素D能够促进钙的吸收利用，而维生素C能够促进非血红素铁的吸收。 2.食物中的草酸盐与植酸盐、膳食纤维、未被吸收的脂肪酸都会降低钙的吸收利用程度。 3.植酸、多酚类物质、钙、大豆蛋白都对膳食非血红素铁的吸收有抑制作用。

  • 第21题：

    单选题
    能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析：
    植酸、多酚类物质、钙、大豆蛋

  • 第22题：

    单选题
    能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析：
    维生素D能够促进钙的吸收利用，而维生素C能够促进非血红素铁的吸收。

  • 第23题：

    单选题
    能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是（）
    A

    植酸盐和草酸盐

    B

    果胶

    C

    磷

    D

    维生素C

    E

    维生素D


    正确答案： E
    解析： 1.维生素D能够促进钙的吸收利用，而维生素C能够促进非血红素铁的吸收。 2.食物中的草酸盐与植酸盐、膳食纤维、未被吸收的脂肪酸都会降低钙的吸收利用程度。 3.植酸、多酚类物质、钙、大豆蛋白都对膳食非血红素铁的吸收有抑制作用。

  • 第24题：

    多选题
    缺铁性贫血病因（）。
    A

    先天储铁不足

    B

    膳食中易被吸收利用的铁较少

    C

    膳食中妨碍铁吸收的因素较多

    D

    膳食中能够促进铁吸收的因素较少


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

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